Как навсегда перестать есть сладкое и мучное

«Вечерний жор», ну кто его не знает?:) Это ведь так приятно, прийти с работы, достать вкусностей и засесть перед телевизором, разрешив себе законное удовольствие и единственную за день возможность расслабиться… Утром весы вас не порадуют, но это будет утром…. Или вы весь день были хорошей девочкой, почти ничего не ели, решили немного поесть вечером и понеслась… и только съев все, что было в холодильнике, начинаете задумываться, что что-то пошло не так.

Физиологический аспект переедания

Мозг человека запрограммирован так, что может концентрироваться только на самых мощных стимулах. Среди них — вкусная еда. Продукты, содержащие жиры, сахар и соль, воздействуют на находящиеся в мозге опиоидные нервные клетки. Человек испытывает удовольствие, и одновременно у него увеличивается желание съесть еще больше пищи. Чем солонее, слаще или жирнее еда, тем сильнее аппетит.

Еще одна причина переедания на физиологическом уровне — быстрое поглощение пищи. Импульсы от желудка о насыщении поступают не моментально. Когда человек ест быстро, он не успевает в нужный момент «поймать» этот сигнал. Организм получил уже достаточно пищи для насыщения, но пока импульс доходит до мозга, человек продолжает кушать. В результате наполненный желудок растягивается, и в дальнейшем будет вмещать в себе больше еды.

При постоянном быстром употреблении пищи переедание может перерасти в хроническое.

Особенная ситуация с питанием складывается во время беременности. В таком положении следует есть не за двоих, а для двоих. Порции должны быть небольшими, но содержать максимально полезные продукты для женщины и ребенка. Повышенный аппетит появляется в результате изменений гормонального фона и стрессовых состояний. Он может свидетельствовать о дефиците каких-то необходимых элементов: витаминов, кальция, железа или магния. Поэтому при полноценном рационе у беременной женщины чувства постоянного голода не должно быть.

Как избавиться от привычки есть на ночь

Напомню, что здесь мы пишем только о своем личном опыте. Поэтому он может не понравиться конкретному читателю. Тогда добро пожаловать в комментарии, поделитесь успешным решением этой проблемы.

У нас же было все просто. Сначала «воевали» с привычкой, потом решили договориться. Не с привычкой, нет. С самой собой 🙂 Каждая в зависимости от ритма своей жизни и наклонностей (Настя — «сова», а я «жаворонок»).

Поэтому если мы и едим что-нибудь на ночь, то не ругаем себя. Совсем. Потому что срывы в зажоры получаются именно в тот момент, когда жизнь подставляет тебе «подножки». Так зачем добавлять себе еще трудностей, испытывая угрызения совести? Мол, опять «жирная свинья», наелась от пуза. Не… Не помогает. Наоборот, загоняет еще глубже в неприятности.

Если этот прием не помогает, то в холодильнике берем наименее вредные продукты (с точки зрения здоровья и фигуры). А такие у нас в холодильнике всегда есть (см. в конце статьи перечень статей с рецептами).

Когда стресс утихнет (ужин помог) или позыв к еде немного «зажевался» вкусным перекусом (жевание успокаивает и можно перевести дух), то можно уже закончить и выпить чай. И уже после этого есть не хочется. Совсем. Ведь вы выполнили главное предназначение поздней еды — снять дневной стресс и успокоиться. Вот об этом немного подробнее…

способов уменьшить количество потребляемой еды

«Как заставить себя перестать много есть?» — этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?»).

способов уменьшить количество потребляемой еды

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание. Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» — не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть ответ на вопрос, почему нам хочется шоколада)… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, — ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).

Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?

способов уменьшить количество потребляемой еды

Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:

  • Сила воли
  • Маленькие тарелки
  • Полезные привычки
способов уменьшить количество потребляемой еды

Как соблюдать эти правила? Идеи и советы

Вечернее освещение

Для правильной работы циркадных биоритмов свет в доме должен по спектру совпадать с солнечным светом на закате, быть желтым, рассеянным, неярким. Для этого вечером нужно включать не светодиодные лампы, а лампы накаливания, которые дадут нужный спектр. Но большую часть светодиодного света дают смартфоны, ноутбуки, телевизоры — для этого тоже есть варианты. Можно установить программы вроде , Twilight #1, воспользоваться функцией Night Shift. Есть даже специальные очки, блокирующие синюю часть спектра.

Читайте также:  Можно ли пить воду во время тренировки: мнение ученых

Температура вечером

Температура также является важным сигналом для нашего тела. Температура нашего окружения должна снижаться примерно с 19:00. Все, что мешает нам «остыть», будет мешать расслабиться и заснуть. Поэтому такие советы, как погулять перед сном, проветрить спальню, уменьшить интенсивность отопления, прекрасно работают.

Стресс вечером

Вечерний стресс — частая причина потери контроля над пищевым поведением и переедания. При стрессе нас тянет на жирное, сладкое и соленое. Это часть защитной реакции, ведь наш организм воспринимает стресс как физическую активность («нападаю — убегаю»), поэтому стимулирует нас восполнить калораж. Антистрессовые техники прекрасно уменьшают аппетит и способствуют более глубокому сну: мышечное расслабление, ведение дневника, глубокое равномерное дыхание, массажный коврик с иголками, фрирайтинг (или свободное письмо — техника и методика письма, помогающая найти неординарные решения и идеи, сходная с методом мозгового штурма), йога помогают улучшить самочувствие и снизить уровень стресса, а соответственно, и аппетита. Все процедуры, направленные на тело, увеличивают выработку антистрессового гормона окситоцина: водные процедуры, массаж, растирания, сауна, самомассаж и тому подобное.

Кофеин

Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, многих напитках, батончиках и лекарствах. Его средний период полураспада составляет четыре-пять часов, но действие может ощущаться и все восемь часов. Поэтому если вы хотите избежать действия кофеина на сон, то не стоит употреблять кофе, чай и другие кофеиновые напитки после 12:00–14:00.

Кофеин сдвигает биоритмы на более позднее время, сокращает время медленного сна. Избыточное употребление кофеина приводит к нарушению сна и появлению утренней усталости. Есть люди, генетически очень чувствительные к кофеину, у них он вызывает тревогу и усиливает нервозность. Для таких людей ограничение кофеина очень положительно скажется на здоровье.

Алкоголь

Алкоголь — весьма калорийный продукт. Он хоть и ускоряет засыпание, но снижает качество сна, особенно во второй половине ночи, усиливает храп, вызывает обезвоживание, при длительном употреблении может вызывать бессонницу. Ложитесь спать трезвыми.

Никаких полуфабрикатов

Они содержат большое количество сахара, соли и усилителей вкуса. Соленые продукты на ужин приведут к задержке жидкости и к тому, что вы будете выглядеть утром хуже.

Меньше тирамина

Тирамин содержится в шоколаде, вине, соусах, сыре и ряде белковых и молочных полуфабрикатов. Тирамин (и другие биогенные амины) усиливает выделение адреналина и ухудшает сон.

Удовольствие вечером

Вечерний голод очень часто имеет эмоциональные корни. Планируйте приятное на вечер заранее и делайте это, даже если не хочется. Такой принцип лежит в основе метода поведенческой активации, очень эффективной при депрессии. Подойдет хобби, общение с родными и друзьями, любое некалорийное удовольствие. Когда мы устаем, то можем отказываться от общения, значимых для нас дел. Но когда мозг лишается эмоциональной подпитки, он ищет способы восполнить ее дефицит и находит в еде!

Вынужденный ужин

Часто люди вынуждены ужинать поздно, когда нет возможности есть полноценно и спокойно на работе. Это допустимо при следовании остальным правилам. Да, такой режим не идеальный, но не стоит пугать себя страшилками, что еда будет «гнить ночью в кишечнике» и тому подобное. Страшилки, что ночью желудок и кишечник не работают, неверны. Их функция немного снижена, но не критически.

Как перестать есть по ночам: советы, которые работают

Привычка есть по ночам не сулит здоровью ничего хорошего.

Полуночные перекусы, особенно если речь идёт о тяжёлой пище, повышают вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, нарушают режим сна и, главное, способствуют ожирению.

К счастью, медики могут дать немало полезных советов о том, как перестать есть ночью и привести в порядок свой рацион. Главное — этим рекомендациям следовать. Это несложно.

Почему ночью хочется есть

Неконтролируемые приступы ночного голода случаются у 10–15% людей

Американская кардиологическая ассоциация, самая авторитетная НКО США в сфере исследований, профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, наиболее полно изучила явление, в шутку называемое у нас «ночным дожором». Медики выяснили, что голод, проявляющийся после ужина, может носить физиологическую или эмоциональную природу.

Причины ночного голода (в порядке убывания приоритета):

  • Пропуск полноценных приёмов пищи работающими людьми. В 20–30% случаев пропускаются завтраки, а 70–80% людей заменяют обед гамбургером с Колой или парочкой бутербродов.
  • Несбалансированный рацион (логически вытекает из первого пункта и дополняет его).
  • Недостаточное потребление воды в течение светового дня (менее двух литров).
  • Эмоциональный голод, проявление перенапряжения и стрессов.

После 20:00 работа пищеварительной системы замедляется, а в ночное время практически останавливается, поэтому пища усваивается плохо

Существует несколько эффективных стратегий, помогающих справиться с настойчивым желанием сжевать пару кусочков пиццы и порцию картофеля фри в два часа ночи.

Развенчивание мифов

Распространённое утверждение о том, что нельзя есть после 18:00, на поверку оказывается всего лишь мифом. Забудьте о привязке к шести часам вечера и замените вредный совет на правило: от последнего приёма легкоусвояемой пищи до отхода ко сну должно пройти не менее двух часов.

Если вы ужинаете в шесть, а ложитесь в 01:00, у вас остаётся целых 7 часов, чтобы проголодаться физически, а борьба с ночными перекусами превращается в самоистязание. Не издевайтесь над собой.

Введите в распорядок дня лёгкий поздний ужин в 22:00 или 23:00. Тарелка каши с фруктами или омлет с овощами и зеленью решат вашу проблему.

Главное, чтобы по калорийности пища не превышала 1/3 дневной нормы.

Меняйте пищевые привычки

Чтобы избавиться от желания есть по ночам тяжёлую и высококалорийную пищу, стоит разобраться со своими пищевыми привычками. Сделать это не так сложно. Достаточно следовать нескольким простым правилам:

  • находите время для полноценного завтрака утром (первый приём пищи — самый важный);
  • откажитесь от перекусов на бегу, никакой уличной еды и бутербродов всухомятку;
  • полноценно ешьте в обеденный перерыв: разогрейте в микроволновке принесённую из дома пищу или заведите привычку ходить в ближайшее кафе, где подают бизнес-ланчи с первым и вторым блюдом;
  • пейте достаточное количество воды, от двух до трёх литров в сутки.
Читайте также:  Йод для организма человека: вред и польза

О завтраке сытном замолвите слово

На утро должна приходиться основная доля потребляемых за день калорий. Если вы позавтракаете достаточно плотно, а позднее полноценно пообедаете, то острого чувства голода и желания перехватить чего-нибудь вкусненького у вас не возникнет ни днём, ни вечером.

Для завтрака хороши овощи и фрукты, цельнозерновые злаки и нежирный белок. Например, приготовленные на оливковом масле яйца, молоко, орехи или сыр с невысоким содержанием жиров.

Если бо́льшую часть рабочего времени приходится сидеть в офисе, утром оптимально потреблять порядка 350 калорий.

При более подвижном образе жизни (занятия спортом, физически тяжёлая работа либо необходимость много ходить на протяжении дня) рекомендуется немного увеличить норму.

Физический голод нарастает постепенно, а эмоциональный проявляется внезапно. Только что вы и не думали о еде, а вот уже с жадностью уплетаете сделанные на скорую руку бутерброды с ветчиной и сыром.

Эффективнее всего бороться с надуманным голодом, вызванным стрессами, устранением причины возникновения дискомфорта и перенапряжения. К сожалению, во многих случаях сделать это быстро и просто не получится. А пока источник стресса не устранён, попытайтесь обойтись «подручными средствами»:

  • При возникновении острого желания перекусить съешьте ложку полифепана (лигнина). Помимо устранения чувства голода, энтеросорбент компенсирует нехватку естественных пищевых волокон и благотворно влияет на микрофлору кишечника.
  • «Суррогатные» действия помогают справиться с желанием перекусить, однако сигарета во рту — не лучший способ борьбы с чувством голода. В крайнем случае подойдёт мятный леденец или жвачка.
  • Заведите привычку чистить зубы не перед сном, а сразу после ужина. Как ни странно, это один из самых эффективных способов справиться с «ночным дожором».

Чтобы отказаться от привычки есть по ночам, в первую очередь приведите в порядок рацион. Полноценно завтракайте и обедайте, исключите перекусы на бегу и не отказывайтесь от лёгкого второго ужина, если ложитесь спать за полночь.

Как отучиться есть ночью: питание

Справиться с «ночным жором» не очень просто, но вполне возможно. Для начала вам нужно разобраться в том, как и чем вы питаетесь. Вполне возможно, что проблема кроется в продуктах и времени их употребления.

Постарайтесь завести график питания и придерживаться его. Начните с завтрака в одно и то же время (даже в выходные), далее запланируйте второй завтрак, обед, первый и второй ужин. Не стоит наедаться каждый раз до ощущения переполненности. Ешьте немного, но часто. Если у вас есть возможность устраивать «перекусы» каждые два-три часа, то используйте её.

Как отучиться есть ночью: питание

Самыми обильными приемами пищи должны быть завтрак и обед, а вот оба ужина — более легкими. Таким образом ваш организм будет получать запас энергии на весь день в первой половине дня, а в вечерние часы нагрузка на пищеварительную систему снизится.

Не забывайте и о «полезных» и «вредных» продуктах. Овощи и фрукты — отличный способ избавиться от голода в любое время суток. Постарайтесь избегать мучного (особенно на ночь), полуфабрикатов, газированных напитков, алкоголя.

Психологические рекомендации

Психология рекомендует бороться с этим пристрастием методом силы воли, но не у всех она есть. Вот несколько психологических правил, которые необходимо соблюдать:

  1. Не жалеть себя. Без этого правила ничего не получится, самое важное для успеха в начинании — это желание. Не стоит считать себя мучеником, а принять отказ от сладкого как собственное решение в личных интересах. Нужно взять ответственность на себя и сократить количество употребления сладкого. Постепенно можно будет полностью отучить себя от вредной привычки.
  2. Делать всё постепенно. Нельзя торопиться с полным отказом, чтобы не уйти в депрессию, создав дополнительный стресс организму. Каждый день нужно избавляться от вредного, убирая по одной сладкой порции из рациона. Отказ от мучного и сладкого продолжается примерно пять дней. Потом организм привыкает и перестаёт требовать кондитерские изделия. Таким же образом нужно поступить с хлебом: белый заменить ржаным, затем с отрубями, а после можно полностью прекратить его употребление.
  3. Найти себе занятие. Что делать, если не получается отказаться от вредного? Нужно посвящать себя какому-нибудь интересному делу. Сейчас наступило самое время.
  4. Убрать с глаз все вкусняшки. Есть совет как навсегда перестать есть вредное, нужно сделать так, чтобы все вредные продукты не попадались на глаза. На стол не следует выставлять печенье и конфеты, в холодильнике убрать сладости на верхнюю или нижнюю полку, чтобы они находились не на уровне глаз.
  5. Правильно питаться.

Чтобы отказаться от сладкого и мучного навсегда, сначала нужно составить правильный рацион:

  • сладости заменить овощами и фруктами, употреблять их можно в любом количестве;
  • полностью исключить продукты с содержанием сахара — кетчуп, консервы из магазина и другие;
  • разрешается употреблять сухофрукты, орехи и мёд небольшими порциями;
  • увеличить употребление белковой пищи — молочные продукты, яйца, нежирная рыба и мясо;
  • при отказе от мучного и сладкого рекомендуется пить не меньше двух литров воды в день;
  • принимать комплекс витаминов.

Нужно реже посещать кондитерские магазины, в крайнем случае не срываться и ничего там не покупать. Можно заменить сладкое протеином, приобрести его с шоколадом, развести в молоке и выпить этот напиток. Или приобрести диабетические десерты, только не увлекаться ими. Чаще гулять и больше уделять внимание спорту и хобби.

Читайте также:  Семена кабачков полезные свойства и противопоказания

В магазине обязательно следует читать этикетку перед покупкой товара и искать товар с наименьшим количеством сахара. Ограничить употребление сладких фруктов, в них присутствует натуральный сахар и контролировать себя, съедать не больше двух персиков или бананов в день.

Эффективные методы борьбы с вредной привычкой: отучаемся кушать по ночам

Ребята, проблему мы уже диагностировали, даже нашли здоровые аналоги вредных продуктов. Однако нам все-таки нужно отучиться кушать под покровом ночи, ведь полный желудок негативно влияет на функционирование процессов жизнедеятельности.

Чтобы избавиться от вредной привычки, предлагаю ознакомиться с полезными рекомендациями квалифицированных диетологов:

  • Нормализуйте свое питание в течение дня, плотно завтракайте и сытно обедайте. Таким образом, вы сумеете наедаться до наступления ночного времени суток.
  • Если исключить из своего рациона вредную еду, то уровень соблазна заглянуть в холодильник перед сном существенно снизится.
  • Не употребляйте вечером продукты, содержащие серотонин – гормон «счастья» и «радости». Шоколад и выпечка не утоляют чувство голода, а провоцируют вас еще на один кусочек сладкого.
  • Тренируйте в себе силу воли, пытайтесь самостоятельно отказаться от посещения кухни в ночное время.
  • Чтобы исключить появление желания перекусить перед сном, приучите себя чистить зубы после вечерней трапезы. Друзья, уверяю вас, что вы не захотите проводить подобную процедуру заново – большинству людей становится просто лень кушать, ведь потом придется еще раз брать в руки зубную щетку.
  • Неукоснительно соблюдайте свой режим, заранее установленный вами же. Если выработать в организме «рефлекторное мышление», то чувство голода ночью просто не появится.
  • Вам настолько трудно отказаться от перекусов в темное время суток? Хорошо. Заранее подготовьте на тумбочке возле кровати полезный продукт, чтобы не искушаться изобилием еды на кухне.

Друзья, советы диетологов – это эффективные способы забыть про беспокойный сон, регулярно прерывающийся походами к холодильнику. В некоторых странах Европы существует даже полноценный диагноз, от которого люди лечатся в специальных клиниках – «Ночное переедание».

Все намного серьезнее, чем кажется на первый взгляд, поэтому задумайтесь о вреде трапез в темное время суток уже сегодня.

Эффективные методы борьбы с вредной привычкой: отучаемся кушать по ночам

Полезный совет: «Если сильно хочется кушать, но за окном уже давно ночь – выпейте стакан теплой воды, «обманите» свой желудок. Чувство голода исчезнет приблизительно на 15–20 минут. Главное, успеть уснуть в этот временной отрезок». ?

Ребята, процесс избавления от вредной привычки может затянуться – не нужно ждать результатов уже через пару дней. Однако наберитесь терпения, ведь достижение заветной цели оправдывает затраченные нами усилия. Главное, не опускайте руки и не сдавайтесь. Съесть ночью небольшую порцию полезной пищи с чувством вины – это тоже маленькая «победа».

Дорогие читатели Start-health, чтобы дополнить мою информацию, просто оставьте свой комментарий к этой статье. Мы уважаем любое мнение людей, которые тоже находятся на пути к здоровому образу жизни. Совместными усилиями мы обязательно сможем осилить дорогу, полную трудностей и искушений.

Всем пока! Скоро увидимся! ?

Как не есть перед сном?

Главная задача человека – упорядочить свой режим, добавить максимум активности, положительных эмоций, сбалансировать пищу, с учетом потребления полезных витаминов и микроэлементов.

Полезны прогулки перед сном, ведь вечерний голод чаще связан с желанием успокоиться, а не насытить желудок. Также помогают ароматические ванны с маслами, массаж, контрастный душ.

Желательно ложиться спать пораньше, а утром – вставать не позже 7 часов, выполнить утреннюю пробежку, насытить организм кислородом, скушать фрукты или ягоды, вместо кофесодержащего напитка.

С собой на работу полезно брать перекус, чтобы не употреблять холестериновые бутерброды или чизбургеры. Полезно пить имбирный чай, перед сном – отвары ромашки, шалфея, лаванды, мяты, розмарина.

Разрешается устраивать для себя праздник желудка и есть продукты с содержанием крахмала. Но желательно, в первой половине дня, либо сваренные каши на воде, с добавлением сухофруктов.

Продукты, которые являются крахмалосодержащими – это рис и гречка, макаронные изделия, картофель. Праздник желудка – это период обеда, с 12 до , когда можно съедать любые продукты за 1 прием пищи – первое, второе блюдо, десерт. При этом порции должны быть средних размеров, без переедания.

Внимание! Не нужно ставить перед собой запреты – мол, мне нельзя шоколад перед сном, а потому именно этого продукта будет хотеться больше всего. Вследствие – чувство голода, опустошения, недовольства, апатии, вплоть до развития депрессивного состояния.

Как только поужинали – нужно почистить зубы, что позволит оградить вас от дальнейшего употребления пищи. Берегите себя, свое здоровье, приведите в норму питание в течение дня и тогда ночные походы на кухни вряд ли у Вас будут практиковаться.

Исключение из правил

Если хочется кушать ночью, иногда можно что-то съесть. Бывает так, что человек просто не успел нормально поесть днем, так как был занят чем-то важным. Ночью можно съесть творожный десерт, йогурт, фрукты, небольшую порцию овощного салата. Главное — отказаться от бутербродов, колбас, сарделек, жареного мяса.

Посмотрите также

12 основных принципов правильного питания

С голодом поможет справиться простое упражнение из практики йоги. Нужно встать с кровати, выпрямить спину, положить руки на живот и сделать выдох. На вдохе живот необходимо втянуть, помогая себе руками. В этот момент нужно задержать дыхание на 4 секунды, потом медленно выдохнуть и расслабиться. Упражнение желательно повторить 10 раз, и с чувством голода будет покончено.