Как быстро считать в уме: приемы устного счета больших чисел

Подобрать для себя методику похудения, которая будет работать и приносить желаемый результат, довольно сложно. Одни не дают заметного эффекта, другие очень сложно соблюдать без срывов, после третьих вес возвращается очень быстро.

Что такое метаболизм

Метаболизм представляет собой комплекс химических реакций в человеческом организме, которые расщепляют еду и преобразовывают ее в энергию. В обмене веществ принимают участие специальные ферменты, которые ускоряют процесс переваривания пищи, усваивание питательных веществ.

В организме может происходить 3 вида нарушения метаболизма:

  • Нарушение обмена белков. Человек постоянно испытывает чувство голода, находится в раздраженном и беспокойном состоянии, впадает в депрессии. В таком случае поможет белковая диета.

  • Нарушение углеводного обмена. Человек не может и дня прожить без кофе, безразличен к сладкому, отсутствует аппетит. Может наблюдаться обратная картина – человек постоянно ест сладкое, перекусывает конфетами и пирожными. Необходима углеводная диета под наблюдением специалиста. 

  • Комбинированный. При таком метаболизме человек постоянно ощущает слабость, сонливость, тревожность, не может жить без сладкого и склонен к ожирению.

Гаусс и устный счет

Карл Фридрих Гаусс

Одним из математиков с феноменальной скоростью устного счета был знаменитый Карл Фридрих Гаусс (1777-1855). Да-да, тот самый Гаусс, который придумал нормальное распределение.

По его собственным словам, он научился считать раньше, чем говорить.  Когда Гауссу было 3 года, мальчик взглянул на платежную ведомость своего отца и заявил: «Подсчеты неверны». После того как взрослые все перепроверили, выяснилось, что маленький Гаусс был прав.

Гаусс и устный счет

В дальнейшем этот математик достиг немалых высот, а его труды до сих пор активно используются в теоретических и прикладных науках. До самой смерти большую часть вычислений Гаусс производил в уме.

Здесь мы не будем заниматься сложными расчетами, а начнем с самого простого.

Что приводит к замедлению метаболизма?

Это может показаться нелогичным, но снижение веса, особенно с помощью очень строгих диет,  замедляет метаболизм, так как организм пытается сохранить жир для того чтобы пережить голод (иначе это называют ещё «режим голода»).

Каждый раз когда вы принимаете пищу, ваш организм перерабатывает её. Метаболизм есть не что иное, как функционирование вашего тела, — рассказывает практикующий диетолог Мелани МкГрайс.

Организм похож на компьютер — если вы включите его и введёте какую-то команду, то выполняя её, он будет вырабатывать тепло.

Что приводит к замедлению метаболизма?

То же самое происходит и с метаболизмом — он запускается в усиленном режиме когда мы вырабатываем тепло, а это происходит во время физической активности и употребления пищи.

Также скорость метаболизма косвенно показывает возраст человека и в каком он состоянии. По его скорости можно, например, понять, теряет ли человек мышечную и костную массы или набирает.

Исходите из своего базального метаболизма

Прежде чем садиться на диету, надо определить ваш основной обмен веществ – то минимальное количество энергии, которое нужно организму для поддержания жизни в состоянии покоя. Опускать суточный рацион ниже этой цифры просто опасно. Не всякому хватает пресловутых 1200 ккал в день, чтобы просто поддерживать функции дыхания, пищеварения, кровообращения, метаболизм можно рассчитать его на любом сайте с онлайн-калькулятором. Для кто надеется потратить калории на интенсивную умственную деятельность, предлагаю формулу Харриса-Бенедикта (только для женщин!): 655 + (9,5 × вес в кг) + (1,9 × рост в см) – (4,7 × возраст).

От чего зависит суточный расход энергии человека

От многих факторов может зависеть суточный расход энергии. Здесь отмечают образ жизни, рацион питания, массу тела и даже гендерную принадлежность. В зависимости от этих критериев, у одного человека минимум расхода энергии может быть больше, чем у другого, притом что они одного возраста и занимаются одним и тем же делом, но различаются по строению тела и другим критериям.

Какие факторы влияют на обмен веществ

От чего зависит суточный расход энергии человека

Как было упомянуто раньше, каждый человек имеет свое значение ВОО в виду совокупности различий между собой. Вот те самые факторы, влияющие на величину основного обмена:

  • Пол. Показатели у мужчин выше, чем у женщин. Это связано с тем, что по природе мышечной массы досталось больше мужчинам, нежели женщинам.
  • Тело. Чем больше мышц, тем быстрее происходит обмен веществ.
  • Вес. Чем он больше, тем крупнее человек и тем больше энергии необходимо.
  • Рост. Также как и вес, играет немаловажную роль при подсчете ВОО.
  • Возраст. Чем больше лет, тем медленнее становится ОО.
  • Образ жизни. Любые физические нагрузки всегда идут на пользу, в том числе и для ускорения базового обмена. Если человек не уделяет этому времени, то ВОО медленнее, чем у того, кто ведет активный образ жизни.
  • Питание. Правильное построение рациона питания значительно улучшает и ускоряет обмен веществ. Резкое голодание не поможет вам похудеть, а только навредит организму.
Читайте также:  Плавание брассом — правильная техника плавания

Три основных правила для  улучшения обмена веществ

  1. Во-первых, каждый день употребляйте белки. Белки позволят ускорить процесс обмена веществ. Организм усваивает белок очень медленно и тратит на его переваривание большое количество энергии (читайте — калорий).
  2. Во-вторых, закупайтесь цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, лимонами и другими сочными и кислыми продуктами. Цитрусовые содержат в себе лимонную кислоту, которая предназначена для улучшения скорости обмена веществ.
  3. В-третьих, не забудьте о другой кладези витаминов – продуктах, имеющих в составе полиненасыщенные жирные кислоты. Важен рыбий жир. Помимо рыбьего жира кислоты Омега-3 можно найти в жирных сортах рыбы, нерафинированном масле, грецких орехах, семечках.

Подвижный образ у вас нет времени заниматься спортом, то старайтесь больше ходить пешком, подниматься по лестнице или гулять.

В том случае, если вы ходите в спортзал, то измените скорость тренировок: в течение полминуты выполняйте упражнения на высокой скорости, после вернитесь к обычному режиму на полторы минуты. Рекомендуется делать по 5 подходов такого способа. Так лишние килограммы будут уходить быстрее и эффективней.

Три основных правила для  улучшения обмена веществ

Уделите внимание аэробике – виду спорта, который способен избавить от лишних калорий за наиболее короткое время.

  1. Наращивание мышц. Организм умеет сжигать калории, когда вы ничем не занимаетесь. Он тратит их на внутренние сложные процессы. Мышечная масса особенно влияет на затраты энергии вашего тела. 1 кг мышц равносилен сжиганию 100 килокалорий в день.

Базальный метаболизм (основной обмен веществ)

Каждый день человеку нужно минимум калорий, чтобы управлять своим телом. Базальный метаболизм (основной обмен веществ) — это концепция, которую нужно знать, чтобы лучше понять функционирование нашего организма и почему мы взвешиваем наш текущий вес.

Человек использует энергию независимо от того, что он делает, даже когда спит. Основным метаболизмом является количество энергии, затрачиваемое ежедневно, путём отдыха человека. Отдых здесь определяется как существование в нейтральной умеренной среде и в состоянии после абсорбции (например, между приёмами пищи или ночная жизнь).

Выделение энергии в этом состоянии достаточно только для функционирования жизненно важных органов (сердца, легких, нервной системы, почек, печени, кишечника, половых органов, мышц и кожи). В этом смысле основной обмен веществ — это минимальные затраты энергии (калории), которые позволяют организму выживать каждый день.

Распределение общего ежедневного расхода энергии:— Около 70% этого расхода посвящено простым жизненным процессам, которые происходят внутри органов тела.

— Около 20% идут на ежедневную физическую активность.

— Около 10% расходуется на термогенез (переваривание пищевых продуктов, также известный как постпендиальный термогенез, то есть после еды).

Важно знать скорость основного обмена веществ. Эта скорость связана с количеством мышечной массы, которой обладает тело человека. Уменьшение мышечной массы ведёт к снижению этой скорости, что происходит со старением (это означает, что с возрастом метаболизм уменьшается).

Знание скорости основного метаболизма человека помогает узнать количество потребляемых им калорий, когда он не активен (в состоянии покоя) и что ему требуется, когда он более активен.

Понятие скорости основного обмена веществ играет важную роль при попытке сбросить вес, особенно вес, который нужно потерять после достижения точки торможения потери веса. Будет ли вашей целью набрать или потерять или поддержать вес, понимание базального метаболизма может помочь в достижении этих целей.

КАКИЕ ФАКТОРЫ ВЛИЯЮТ НА ОСНОВНОЙ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ?

Генетика и половая принадлежность: это, вероятно, самый решающий фактор в метаболизме. Некоторым из нас повезло и они рождаются с быстрым обменом веществ, что позволяет им есть почти всё, что они хотят (с некоторой умеренностью в любом случае), не набирая вес.

Между тем, у других людей есть своего рода медленный метаболизм, который делает увеличение веса лёгким, а потерю веса ужасно трудной.

У мужчин больше мышечной массы и, следовательно, более высокая скорость метаболизма, чем у женщин, а процент жировых отложений также определяет, какова будет скорость вашего основного метаболизма (меньше жира в организме означает более высокую скорость основного обмена веществ).

Базальный метаболизм (основной обмен веществ)

Вес: чем больше вес тела, тем больше избыточный вес и тем больше энергии требуется для поддержания веса вашего тела. Кроме того, чем вы больше, тем вероятно будет больше площадь вашего тела. Всё это способствует увеличению скорости базального метаболизма.

Читайте также:  Витамин А для организма женщины: важный элемент красоты и здоровья

Возраст: чем больше возраст, тем меньше мышечная масса тела(это то, что происходит у большинства людей). Мышечная масса начинает снижаться после определенного возраста.

В среднем эксперты оценивают, что скорость основного обмена веществ уменьшается на 2,5% каждые 10 лет после вашего двадцатилетия.

И наоборот, у детей базальный метаболизм в два раза выше, чем у взрослых.

Диета: это то, где очень важно понимание основного метаболизма, потому что это помогает узнать, почему ограничительные диеты (которые исключают одну или несколько групп продуктов), и голодание не позволяют длительную потерю веса. Чем больше ограничений вы вводите в свой рацион, тем больше будет падать скорость вашего основного метаболизм.

Физическая активность: планирование регулярной программы сердечно-сосудистой (кардио) тренировки может увеличить ваш базальный метаболизм, улучшая ваше здоровье и физическую форму, в то время, когда способность вашего тела сжигать энергию (калории) постепенно замедляется.

Рост и половая принадлежность: например, каждый день мужчине 1м 90см, чтобы управлять своим телом, требуется такое же минимальное количество энергии, как женщине 1м 60см.

Введите ваши данные в калькулятор ниже, и узнайте ваш базовый уровень метаболизма (количество калорий, которое вы сжигаете, например, если пролежите весь день в постели):

ВЫВОД

Базальный метаболизм — это количество калорий, которое расходует ваше тело в состоянии покоя.

В каком-то смысле этот расход энергии направлен на то, чтобы заставить жизненно важные органы организма функционировать (биение сердца, работа почек, дыхание и т.д.) В состоянии, называемом «покой», тело не активно, например, лежит не двигаясь.

Не потребляйте меньше калорий, чем количество, указанное нашим калькулятором в течение длительного периода времени, иначе ваше здоровье будет подвержено риску.

Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть?

Чтобы похудеть, для получения умеренного калоража стоит урезать ориентировочное количество калорий на 20%, т.е. на 6.2 ккал/кг примерно (30.8 х 0.2 = ). Т.е. ~30.8 — 6.2 = 24.6 ккал/кг.

А теперь самое главное, о чем все забывают: полученные приблизительные значения нужно дорабатывать на основе результатов. Потому что в итоге совершенно не важно, что говорит формула для определения приблизительных значений, если у вас нет нужного результата. То есть вам нужно решить, какой темп потери веса будет оптимальным.

Любые полученные значения в дальнейшем нужно соотносить с результатами — сжигаете ли вы жир, как планировали? Если сжигаете меньше — слегка урежьте калории. Теряете больше или ухудшились результаты тренировок — нужно съедать немного больше.

Задача эта не такая простая, задержка воды в организме может скрывать потерю жира, да и сам процесс жиросжигания не всегда линеен (бывают паузы, а иногда вес резко падает).

Итог:

Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть?
  • 30.8 — 35.2 ккал на кг для поддержания веса;

  • 22 — 26.4 ккал на кг для определения приблизительного значения для начала диеты .

Есть еще одна формула расчета. Для того чтобы понять сколько калорий вы тратите за день, нужно произвести нехитрый расчет по данным показателям:

  • от 26 до 30 ккал на 1 кг массы тела — для офисного работника с низкой повседневной активностью;

  • от 31 до 37 ккал на 1 кг массы тела — для людей со средней повседневной активностью;

  • от 38 до 41 ккал на 1 кг массы тела — для людей, интенсивно тренирующихся 3-4 раза в неделю;

Обратите также внимание на то, что многие люди переоценивают свою активность, недооценивают процент жира в организме (тут как рассчитать % самостоятельно), неверно оценивают калорийность своей пищи, из-за чего они могут получить неправильные цифры.

Если ваша активность заключается в основном в посещении спортзала, то это не значит, что она у вас высокая. Действительно высокая активность – это значительное движение в обычной жизни, а не только приседания и тяги. Старайтесь ходить до работы пешком, чаще убираться, выходить из дома по возможности.

Далее вам нужно определиться со своими целями: потерять вес или набрать массу. Вместо использования стандартной схемы (плюс или минус 500 калорий в день от TEE) следует отниматься или прибавлять определенный процент от получившейся цифры.

  • чтобы набрать массуприбавьте 10-20% калорий к получившейся цифре,

  • чтобы потерять вес — отнимите 10-20%.

Читайте также:  Как бегать на беговой дорожке, чтобы быстро сбросить вес

Важно: приведенные формулы подходят только для людей старше 18.

В любом случае нужно подгонять диету под результаты, поэтому нет смысла в более сложных формулах, разве что вы решите впечатлить слушающего вас человека своими арифметическими талантами.

Одним словом: идеальных формул и идеальных рекомендаций не существует. Только врач (не просто терапевт, а спортивный специалист) сможет рассчитать ваш идеальный кбжу с учетом ваших личных особенностей, нагрузок и болезней (если таковые имеются).

Почему подсчет калорий не помогает? Гликемический индекс

Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть?

Надеемся, что данная статья помогла вам разобраться в тонкостях и тайнах расчета метаболизма и убедила, что не стоит впустую тратить силы, пытаясь его ускорить или замедлить!

  • 7 мифов и правда об обмене веществ для похудения: как укорить метаболизм и почему вам это не нужно

  • Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира?

  • Тяжелая кость: правда или миф?

[Всего голосов: 7 Средний: 4.9/5]

Кость Широкая

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Фазы диеты

Выше уже было вкратце упомянуто про три фазы, которые существуют в методике снижения веса Хейли Помрой. Все они повторяются каждую неделю в одинаковой последовательности, которую необходимо соблюдать.

Рассмотрим подробнее, какие проблемы призван решить каждый этап.

Первая фаза

Фазы диеты

Занимает понедельник и вторник каждой недели. Главная цель этого периода –  постепенно перевести организм на новый питательный рацион. Продолжительность фазы – два дня. В это время меню включает легкоусвояемую пищу, чтобы человеку проще было перестроиться.  В рационе преобладают сложные углеводы, нежирные продукты, овощи, фрукты и в небольшом количестве белки, так как они долго перевариваются.

Что касается физических упражнений, то на это время подойдут аэробные нагрузки, направленные на работу сердечно-сосудистой системы. Например, легкий бег, велопрогулки, быстрая ходьба или ритмика.

Разрешенные продукты:

  • Овсянка, рис, греча;
  • диетическая свинина, говядина, курица и индейка;
  • рыба с низким содержанием жиров;
  • овощи, кроме картофеля и кукурузы, зелень;
  • все фрукты.

Вторая фаза

Этот этап занимает среду и четверг. Основная цель – начать разблокирование жировых отложений, чтобы потом было проще от них избавиться. Из рациона убирают углеводные блюда, вводят в меню белки, и добавляют клетчатку, которая необходима для их переваривания.

Фазы диеты

Разрешенные продукты:

  • нежирная рыба;
  • мясо курицы, постная телятина, говядина и свинина;
  • овощи, кроме картофеля и кукурузы, и несладкие фрукты;
  • яйца;
  • грибы;
  • морская капуста.

Этот период – подходящее время для полноценных силовых тренировок со штангой или гантелями. Потребляемый белок уйдет на построение мышечной массы, а жировые отложения будут сжигаться.

Третья фаза

Во время первой и второй  фазы организм уже израсходовал часть своих  запасов. Чтобы обмен веществ сохранял интенсивность, в этот период в рационе преобладают «полезные» жиры, блюда с низким содержанием протеинов, клетчатка и витамины. Она продолжается три дня и по ее завершении следует заново перейти к первому этапу.

Разрешенные продукты:

Фазы диеты
  • жирная рыба и морепродукты;
  • мясо птицы, свинина и говядина;
  • орехи и бобовые;
  • любые овощи, кроме картофеля и кукурузы;
  • фрукты;
  • авокадо;
  • оливковое масло и домашний майонез;
  • раз в день один хлебец или небольшая порция злаковых.

В качестве физических нагрузок подойдет йога, неспешные прогулки, упражнения на растяжку. Такие легкие нагрузки в сочетании с расширением питательного рациона, подразумевают плавный выход из диеты и переход к обычному режиму питания.

О чём пойдёт речь

Незнакомые слова, для части людей непонятные, переводятся просто: основной обмен. Что это такое — должен знать каждый.

Предлагаю зазубрить как уравнение жизни: для любого процесса в нашем теле — дыхания, восстановления клеток, выработки ферментов, расщепления белков на аминокислоты, соединения аминокислот в новые белки, разбивки длинных молекул полисахаридов до глюкозы, функционирования мозговых клеток, работы сердечной мышцы, и — нужна энергия, те самые килокалории, которых мы так боимся.

70 % всего калоража, который даёт пища, уходит именно на этот основной обмен, и только тридцать мы используем для физической активности.