Диета Майо – похудение на жиросжигающем супе

Сегодня есть очень много различных диет, основанных на уменьшении углеводов, белков, дроблении пищи или раздельном питании. Лиепайская диета доктора Хазана в корне отличается от всех.

Помогает ли ПП при похудении?

Меню ПП на неделю для похудения — главный помощник при борьбе с лишним весом. Во-первых, потеря килограммов происходит из-за того, что из рациона полностью уходят быстрые углеводы, такие как пирожные и сладкие булочки. Быстрыми их называют из-за того, что они усваиваются за короткий срок, при этом не дают полезных веществ, а сразу уходят в жировые отложения.

Исключение таких углеводов из меню дает организму возможность перерабатывать уже имеющиеся жиры, а не накапливать новые.

Во-вторых, питание происходит малыми порциями, через небольшие промежутки времени. Благодаря такому графику приемов пищи всегда ощущается сытость, а, следовательно, организму не нужно накапливать запасы на случай голодовки.

Помогает ли ПП при похудении?

Меню ПП, разработанное на день и неделю, для качественного похудения включает определенные продукты, которые нужно употреблять в определенное время суток. Например, цитрусовые нельзя есть на завтрак, так как содержащиеся в них кислота раздражает слизистую, однако и на ужин их есть не рекомендуется из-за сахара.

Лучшее время чтобы съесть апельсин — ланч или обед. Так же и с остальными продуктами. Углеводы нужно есть в первой половине дня, в то время как овощи гораздо полезнее на ужин. Рыба хорошо усваивается вечером, а на обед можно съесть мясо. Благодаря этой схеме питания организм может получить максимум пользы от полученной пищи.

В итоге все вышеперечисленные действия разгоняют метаболизм, благодаря которому и происходит процесс похудения. Правильное питание — основа красивой фигуры

Основные принципы

Диета врача-эндокринолога Льва Хазана разработана им в конце 20 века. Ее опробовали уже тысячи людей — все довольны результатом. За 3 месяца, которые предписывает доктор, килограммы уходят безвозвратно.

Но жесткого ограничения в рационе нет. Есть можно все – даже консервированные продукты, копчености.

Исключение из рациона касаются:

  • сладостей;
  • сахара;
  • газированных и алкогольных напитков;
  • консервированных соков.

Еще один обязательный принцип – четкое, в одно и то же время, трехразовое питание. Промежутки между приемами составляют 5-5,5 часов. Перекусы запрещены.

Основные принципы

Главный принцип – обязательный ежедневный подсчет калорий. В день вы должны употребить не более 1200 ккал.

То есть, примерно в граммах объем пищи ежедневно будет составлять:

  • для мужчин – 500 граммов;
  • для женщин – 400 граммов.

Причем львиная доля этих граммов приходится на обед – 250 г ежедневно. Получается, что, несмотря на разнообразный рацион, уменьшается количество съеденного. Порции становятся меньше, частота употребления ограничена.

Главные правила, которых надо придерживаться, когда вы решили сесть на диету Хазана:

  • Строго соблюдать режим питания.
  • Постоянно отслеживать калорийность, вес блюд.
  • Ежедневно взвешиваться.
  • Производить замеры талии, шеи, бедер, груди.
  • Следить за пульсом, артериальным давлением.
  • Периодически проверять кровь на содержание сахара.

Для этого вам необходимы:

  • Весы.
  • Тонометр.
  • Индикатор сахара в крови.
  • Рулетка.

Все данные заносить нужно в дневник – простую тетрадь, которая поможет проанализировать ситуацию.

Основные принципы

Если вы по каким-то причинам вышли из режима, не пытайтесь голодать или уменьшить рацион, чтобы нагнать упущенное. Просто вернитесь в нужные ритм и режим на следующий день.

Во время диеты рекомендуется:

  • Делать самостоятельно массаж тела, особенно тех мест, которые начали заметно худеть. После 10 сброшенных килограммов обращаться к профессиональному массажисту.
  • Принимать душ или ванну каждые 3-4 дня с добавлением хвойных экстрактов или морской соли.
  • Физические нагрузки снизить до умеренных.

к оглавлению ↑

Элиминационная диета, что это?

Элиминационная диета — это специально разработанная программа питания, которая помогает очистить организм от продуктов и химических веществ, которые вызывают в вашем организме аллергическую реакцию или повышенную чувствительность. Диета помогает организму восстановить механизмы детоксикации и начать эффективно функционировать.

Читайте также:  Какие продукты помогают почкам. Что любят почки а от чего они страдают

Принцип диеты состоит в том, что вы на две-три недели исключаете из своего рациона продукты, которые вероятнее всего являются причиной вашего недуга. Если симптомы исчезают или слабеют, вы можете постепенно возвращать по одному продукту в свой рацион.

При атопическом дерматите элиминационная диета составляется врачом для очистки организма от токсинов в период обострения болезни. Начинается диета практически с голодания, а затем, через каждые пару дней вводится по одному продукту для определения аллергена.

Показания для элиминационной диеты

При каких обстоятельствах рекомендуют элиминационную диету:

  • При возникновении подозрений на пищевую аллергию;
  • Атопическом дерматите;
  • При гиперчувствительности организма;
  • При перекрестной аллергии;
  • При выявлении некоторых причин развития некоторых заболеваний.

Данный способ диеты позволяет определить какой из компонентов пищи вызывает бурную реакцию организма.

Преимущества и недостатки элиминационной диеты

Среди преимуществ можно назвать следующее:

  • Простота в приготовлении блюд;
  • Доступность продуктов;
  • Определение аллергии;
  • Ослабление или исчезновение симптомов аллергии;
  • Снижение токсической нагрузки;
  • Отсутствие ограничения калорийности пищи;
  • Оптимизация организма и восстановление водно-солевого баланса;
  • Улучшение кожных раздражений (дерматит, прыщи и т.п.).
Элиминационная диета, что это?

У всего хорошего есть свои недостатки:

  • Длительность диеты (процесс выявления аллергена может длиться больше года);
  • Необходимость постоянного консультирования с врачом;
  • Ограничение в меню;
  • Скрупулезное составление ежедневного меню;
  • Невозможность питаться в кафе и ресторанах.

Следует запомнить, что данная диета не предназначена для похудения, она скорее необходима для исследования организма и выявления продуктов, которые негативно влияют на организм.

Влияние на организм

По стандарту, при элиминационной диете исключаются основные аллергены: продукты содержащие глютен, молочные, свинина, говядина, яйца, арахис, моллюски, алкоголь, рафинированные сахара, фаст-фуд.

Согласно диете Джона Мэнсфилда, голодание и истощение организма ни к чему хорошему не приведут. Для здорового состояния организма необходимы прочные кости, крепкие мышцы и правильный обмен веществ. Проблемы с весом и пищеварением могут быть следствием индивидуальной непереносимости или чувствительности к определенному продукту.

Элиминационная диета по Мэнсфилду: запрещенные продукты

В ходе диеты определяется аллерген и составляется курс питания с исключением раздражающих факторов. После, на протяжении нескольких месяцев (может и дольше) проходит курс сбалансированного питания до полного восстановления организма. Однако, иногда непереносимость определенного продукта остается навсегда. Благодаря правильной диете, пациентам удается стабилизировать свой вес, очистить его от лишних солей и жидкостей, токсинов и свободных радикалов.

Многие пациенты отмечают очищение кожи, повышение работоспособности, улучшение самочувствия. Те, кто прошел курс элиминационной диеты советуют: готовить побольше и проще, стараться брать с собой еду, вести дневник питания, не срываться (помните, это необходимые меры для вашего здоровья и здоровья вашего ребенка).

Разрешенные продукты

При правильном питании есть определенный список полезных продуктов, которые должны быть в ежедневном рационе:

  • цельнозерновые продукты;
  • крупы— рис, гречка, овсянка;
  • нежирные сорта мяса — кролик, индейка;
  • нежирная рыба;
  • вареные яйца, омлет;
  • молочные продукты с низким содержанием жира;
  • суп-пюре из овощей, жидкие постные блюда, вегетарианские супы.

При правильном сочетании из данных компонентов можно составить здоровое меню и сбросить за месяц до 7 кг.

Питательный коктейль Какао и имбирь

Варианты меню

Для мужчин

Таблица с примерами оптимального ПП-меню для мужчин среднего возраста:

День недели Дневной рацион
Понедельник Завтрак: 1 отварное яйцо, гречневая каша, овощной салат, зеленый чай.

Перекус: стакан кефира или банан.

Обед: отварное мясо, овощной салат, ягодный или фруктовый компот.

Перекус: зеленый чай с диетической выпечкой или хлебцем.

Ужин: отварная или запеченная рыба, овощной салат, зеленый чай с медом.

Вторник Завтрак: овсяная каша с ягодами, тыквенными семечками, компот или чай.

Перекус: овощной или свекольный салат с хлебцами.

Обед: отварная курица с гречкой, овощной салат, зеленый чай.

Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, компот.

Ужин: отварное мясо, отварной картофель, свежие овощи.

Среда Завтрак: омлет с зеленым луком и укропом, чай или компот.

Перекус: фрукты или орешки.

Обед: паровая котлета, овощи, суп-пюре зеленый чай или компот.

Перекус: диетическая творожная запеканка с чаем.

Ужин: запеченная или отварная нежирная рыба, овощной салат, компот.

Четверг Завтрак: омлет или жареные яйца со спаржей, тушеные овощи, сладкий чай.

Перекус: банан или горсть орехов.

Обед: нежирное отварное мясо, отварной или печеный картофель, свежие овощи, зеленый чай или компот.

Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, брынзы или творога с ягодами, чай.

Ужин: отварное мясо или котлета на пару с овощами, чай.

Пятница Завтрак: перловая каша с молоком и орехами.

Перекус: любые фрукты или ягоды

Обед: филе курицы или индейки, овощной суп, чай.

Перекус: хлебцы с зеленым чаем или компотом.

Ужин: овощной салат, тушеная рыба, вода или компот.

Суббота Завтрак: овсяная каша с ягодами и фруктами, сладкий чай.

Перекус: грейпфрут.

Обед: паровая котлета с гречкой, овощной суп-пюре, компот.

Перекус: диетическое печенье с чаем.

Ужин: овощи, зеленый чай, отварное нежирное мясо.

Воскресенье Завтрак: каша с сухофруктами (изюмом), сладкий чай.

Перекус: банан.

Обед: отварная курица с гарниром, чай.

Перекус: хлебцы с кефиром или молоком.

Ужин: отварная курица, свежие овощи, компот.

Скачайте меню правильного питания для мужчин тут, чтоб оно всегда было у вас под рукой.

Для женщин

Таблица с недельным ПП-рационом для женщин:

День недели Дневной рацион
Понедельник Завтрак: овсянка с ягодами и фруктами зеленый чай.

Перекус: яблоко.

Обед: отварная рыба, рис, свежие овощи, компот.

Перекус: куриная грудка и овощи на пару.

Ужин: нежирный творог, зеленый чай.

Вторник Завтрак: овсяная каша с ягодами, тыквенными семечками, компот или чай.

Перекус: творог с ложечкой меда.

Обед: куриный бульон, овощной салат, зеленый чай.

Перекус: фрукты.

Ужин: отварное куриное филе со свежими томатами.

Среда Завтрак: овсянка с ягодами и фруктами, чай или компот.

Перекус: два апельсина.

Обед: тушеные овощи и куриная грудка, зеленый чай или компот.

Перекус: диетическая творожная запеканка с чаем.

Ужин: обезжиренный творог, компот.

Четверг Завтрак: геркулес на молоке с ягодами, чай.

Перекус: натуральный йогурт без добавок.

Обед: рыбный суп с картофелем.

Перекус: салат из свежих овощей со сметаной.

Ужин: куриная грудка с двумя свежими огурцами, чай.

Пятница Завтрак: картофель отварной, 1 яйцо, свежий огурец.

Перекус: киви, чай без сахара.

Обед: рисово-грибной суп, твердый сыр.

Перекус: творожн0-ягодная запеканка.

Ужин: тушеная рыба, морская капуста, вода или компот.

Суббота Завтрак: омлет, несладкий чай.

Перекус: яблоко, кефир.

Обед: отварная рыба с рисом, компот.

Перекус: креветки со свежими овощами.

Ужин: обезжиренный творог.

Воскресенье Завтрак: овсяная каша с сухофруктами (изюмом), чай.

Перекус: банан, апельсин.

Обед: отварная курица с овощной запеканкой, чай.

Перекус: томаты, отварные креветки.

Ужин: паровые рыбные котлеты, бурый рис, свежие овощи, компот.

Примерное меню для женщин можно скачать тут, чтоб всегда было под рукой.

Рецепты для диеты Майо

Далее предлагаем вашему вниманию рецепты, разрешенные на диете Майо:

Классический суп

Корзина продуктов:

  • лук – 6 ед.;
  • томаты – 1 ед.;
  • капуста – 1 кочан до 1 кг;
  • зеленый перец – 2 ед.;
  • сельдерей – 1 корень или пучок;
  • бульон – овощной, луковый.

Приступаем к готовке:

  1. Очищаем овощи, а помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу.
  2. Бульон ставим на средний огонь, и когда он закипит, добавляем нарезанные овощи, кроме томатов, и доводим до кипения.
  3. В суп кладем томаты и варим около 30 минут.

Приготовить легкий жиросжигающий суп вы можете по рецепту из видео:

Суп при высоких физических нагрузках

Корзина продуктов:

  • лук – 3 ед.;
  • помидоры – 3 ед.;
  • морковь – 500 г;
  • фасоль или бобы – 200 г;
  • капуста – 1 кочан;
  • зеленый перец – 2 ед.;
  • сельдерей – 1 корень или пучок;
  • бульон – говяжий;
  • томатный сок, зелень – по вкусу.

Готовим суп по такому же рецепту, что и первый суп, только за несколько минут до готовности вливаем сок томата и добавляем рубленую зелень.

Суп «13 ккал на 100 г»

Корзина продуктов:

  • белокочанная капуста – 1 кг;
  • морковка молодая – 4 ед.;
  • брокколи – 200 г;
  • болгарский перец – 2 ед.;
  • лук – 2 ед.;
  • вода – 3 л;
  • оливковое масло – 1 ст. л.

Приступаем к готовке:

  1. Мелко шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.
  2. Нарезаем перец и морковь.
  3. Кипятим воду, добавляем нарезанные овощи и лук, варим 10 минут и солим.
  4. Брокколи делим на соцветия, а капусту шинкуем.
  5. В кипящую воду добавляем брокколи, а через 10 минут – капусту.
  6. Варим 5 минут и снимаем с огня, при желании добавив травы и зелень по вкусу.

Овощной суп с брокколи и горохом вы можете приготовить по рецепту из видео:

Бифштекс диетический

Корзина продуктов:

  • куриный фарш – 1 кг;
  • брокколи – 400 г;
  • репчатый лук – 100 г.

Приступаем к готовке:

  1. Брокколи варим в соленой воде около 10 минут, после чего измельчаем в блендере.
  2. Лук нарезаем на кубики и соединяем с брокколи.
  3. Добавляем в миску с брокколи фарш, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
  4. Формируем из фарша порционные котлеты.
  5. В глубокую сковороду заливаем воду и кипятим, после чего выкладываем котлеты и оставляем до готовности, переворачивая. Время готовки – около 30 минут.

Бифштекс, приготовленный по такому рецепту, имеет на 100 г калорийность в 105 ккал. Блюдо подается только в субботу.

Недорогое меню на неделю

Для того, чтобы понять, как похудеть дешево и эффективно, нужно в первую очередь увидеть пример действительно дешевого и вкусного меню на неделю:

Классические пп сырники: 14 диетических рецепта из творога

Недорогое меню на неделю

P.S. Если вы боитесь, что ваш муж не наестся, то бросьте это зряшное дело! Думаем, ваш муж вполне будет сыт, если вы ему дадите бОльшую порцию основного блюда. Если гарнир не очень сытный, то на его долю просто оставляйте больше мяса. И, разумеется, его блюда должны быть больше ваших.

Бюджетное меню на неделю

Здоровый рацион исключает изысканные блюда, «заморские» деликатесы. Запреты на потребление сладостей, колбас, фастфуда позволяют ощутимо сэкономить.

Пример меню правильного питания из доступных продуктов:

Бюджетное меню на неделю
дни недели утро обед вечер
понедельник рис, салат из моркови, кефир отварной минтай, салат из редьки, яблоко грудка с картофелем на пару, черный хлеб
вторник греча, творог, чай рисовый суп, винегрет салат из редиса и капусты, паровая рыба
среда овсянка, кефир, фрукты тушеная курица с фасолью творог, ржаной хлеб
четверг омлет с зеленью, хлеб постный борщ, отварной рис отварная свекла со сметаной
пятница гречка, тосты, яблоко отварная сельдь, салат из моркови, капусты куриное суфле, булгур
суббота яичница, йогурт, банан овощной суп-пюре, паровые котлеты винегрет, рогалики, чай
воскресенье овсянка, вареные яйца, ягоды рисовый суп, фрикадельки творожная запеканка, блины на воде

Начинать придерживается здорового питания необязательно с понедельника. Учитывают трудовую занятость, силу воли. Не стоит резко менять привычки – это грозит срывами.

Спорные моменты

Поскольку клинические исследования, оценивающие эффективность этого плана питания еще не опубликованы, в интернете всплыло множество экспертов, обвиняющих GAPS диету в том, что она является «экспериментальной» и «научно необоснованной».

Но только потому, что нет двойного слепого исследования, поддерживаемого фармацевтической промышленностью, не означает, что эта диета не является «научной» и эффективной.

Почему?

Наука показала, что 80% иммунной системы человека находится в кишечнике, а дисбаланс здоровых пробиотиков и вредных патогенных бактерий связан с большинством современных хронических заболеваний. Хотя GAPS диета не была тщательно изучена напрямую, бесчисленные исследовательские наблюдения косвенно подтверждают ее эффективность. По сути, это было доказано, потому что эта теория основана на серьезных исследованиях и бесчисленных показаниях пациентов.

Во-вторых, Остин М. Муллой, доцент Университета Содружества Виргинии, в настоящее время проводит исследование, в котором проводится оценка того, как GAPS работает в клинических условиях. Конечно, это только одно исследование, но в будущем вы увидите все больше и больше исследований, рассказывающих о том, как после диеты, подобной GAPS, можно значительно улучшить общее состояние здоровья человека.

Как правильно выйти с диеты

Как таковой, выход из метаболической программы не требуется. Им является третий этап системы питания, на котором выводите практически все привычные продукты. В данном случае главное – соблюдать чувство меры. Чтобы исключить быстрый возврат сброшенного веса, старайтесь учитывать следующие моменты:

Как правильно выйти с диеты
  • Старайтесь и дальше питаться небольшими порциями. Ни в коем случае не переедайте.
  • Пейте много воды, не менее 2 л в день.
  • Старайтесь следовать тому режиму, который был у вас на протяжении всей программы.