Диета для похудения с имбирем – действие, описание и меню

Корень имбиря — пряность, пришедшая к нам из Средней Азии. С давних времен тибетские целители использовали имбирь для лечения различных заболеваний, а также для предотвращения тучности. Не удивительно, что на имбирь обратили внимание и европейские диетологи.

Принципы имбирной диеты

Сама по себе имбирная диета для похудения очень проста. Надо утром натощак, а также перед каждым приемом пищи (за 30 минут до него) выпивать 1-2 стакана имбирного напитка, рецепт которого — чуть ниже. Можно пить этот чай и между приемами пищи, всего за день его надо выпивать не менее полутора литров.

Кушать же можно в своем обычном режиме, уменьшив количество вредных продуктов: сладостей, жирных блюд, копченостей, соленостей (при этом умеренно подсаливать пищу не возбраняется). Рекомендуется также несколько сократить свой привычный объем порций, что благодаря выпитому перед едой имбирному напитку, подавляющему аппетит, будет совсем не трудно.

Как и при любом другом методе похудения, во время диеты рекомендуются умеренные физические нагрузки, которые, впрочем, не надо прекращать и после завершения диеты.

Держать такую диету можно 1-2 месяца, переносится она легко, так как привычный режим питания почти не меняется. Каждую неделю у вас будет уходить от 1 до 2 килограммов. Результат во многом зависит от того, насколько вы сумеете сократить потребление во время диеты вредных продуктов, а также от регулярности физических нагрузок, активности вашего образа жизни.

Примерное меню диеты с имбирем

При таком способе лучше питаться 4-5 раз в день маленькими порциями, чтобы не было чувства голода, и обязательно в каждый приём пищи добавлять имбирный чай или отвар. Пить его следует вместе с едой, так как это — тот же фермент. Отдельно между едой имбирные чаи употреблять не стоит, иначе они вызовут острое чувство голода, так как считайте, что бросите в пустой желудок энзим. Лучше пейте до еды стакан воды — примерно за 20 минут.

Примерное меню диеты с имбирем

Имбирный чай готовится просто: 25 грамм измельчённого корня имбиря помещается в термос и заливается двумя литрами воды. Настаивать следует всю ночь. По желанию Вы можете добавить в готовый настой лимонный сок, а вот от мёда лучше отказаться. Имбирный чай можно разводить с отваром шиповника, который тоже способствует очищению от шлаков.

Примерное меню диеты с имбирем

Для диеты используйте только натуральный корень имбиря! Никаких заменителей в виде молотых специй! Лучшими блюдами к чаю будут морепродукты и нежирное мясо птицы, овощные салаты с зеленью и лимонным соком, нежирные творог и сметана, яйца, каши, грибы и несладкие фрукты.

Примерное меню диеты с имбирем

Плюс имбирной диеты в том, что она вспомогательная. Вы можете использовать её с собственным меню или сочетать с меню других диет, так как имбирь не входит в запрещённый лист продуктов ни одной системы питания.

Примерное меню диеты с имбирем

Рекомендуем посмотреть:

  • Рецепт диетического теста для пирога, рецепт…
  • Диетический суп из чечевицы для похудения: рецепт
  • Рецепт кофе с корицей для похудения
  • Сельдереевый суп для похудения: правильный рецепт на 7 дней
  • Простой и самый эффективный чай для похудения: рецепт
  • Ананас с водкой для похудения: рецепт, отзывы врачей
Примерное меню диеты с имбирем

Продукты, разрешенные при имбирной диете

Диета с имбирем – это не только имбирный настой, ведь при организации диетического питания не стоит забывать о том, что в организм человека должны в достаточных количествах поступать все необходимые вещества. Не помешает при диете с корнем имбиря и лишняя физическая нагрузка, ведь сложно рассчитывать на эффективное похудение, лежа на диване. Существует несколько вариантов использования имбирного корня для похудения, включая диету Аллы Пугачевой с имбирем, но в любом случае вы должны составить для себя список запрещенных продуктов.

Продукты, разрешенные при имбирной диете

Какой может быть польза от диеты, если вы будете запивать настоем или чаем из имбиря жирную свинину или копченое мясо. Между тем, вы без опасения можете включить в рацион диетического питания постную говядину, мясо птицы без шкуры, цельнозерновые хлеб и кашу, нежирное молоко и кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Не навредят вам грибы и некоторые виды орехов, а если вы жить не можете без сладкого, можете позволить себе несколько грамм черного шоколада. В любом случае не стоит переедать, при этом каждый день вы должны выпивать полтора литра имбирного напитка, который наполнит желудок, зарядит ваш организм энергией и будет хорошей профилактикой от простудных заболеваний. Отзывы про имбирную диету, как правило, положительные, при этом похудение происходит плавно, а килограммы возвращаются редко. При этом вы не отказываетесь от привычных продуктов, как это происходит при других, часто изнурительных, диетах.

Читайте также:  Как похудеть в лице – эффективные способы сдувания щек

Преимущества и недостатки

Корень имбиря не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и в целом способствует оздоровлению организма. Его преимущества заключаются в следующем:

  • улучшение работы иммунной системы;
  • очистка организма от шлаков;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • мягкое успокаивающее воздействие на нервную систему;
  • снятие чувства усталости и раздражительности;
  • улучшение процесса усвоения питательных веществ из пищи.
Преимущества и недостатки

Следует чётко контролировать количество выпитого напитка. Оно не должно быть больше 2 литров. Превышение этой дозы может негативно сказаться на организме человека. Имбирный чай не может заменить приём пищи, его необходимо пить отдельно.

Не всем подходит такая диета. Есть несколько категорий людей, которым не рекомендуется её применять:

  • кормящим матерям;
  • аллергикам;
  • пациентам с желудочными проблемами и язвой 12-перстной кишки;
  • гипертоникам;
  • больным, у которых есть воспалительные процессы в организме.

Всем, кто решится попробовать имбирную диету, следует знать, что не все продукты можно употреблять в пищу в этот период. Не рекомендуется использовать в своём меню:

Преимущества и недостатки
  • все хлебобулочные изделия из белой муки высшего сорта;
  • копчёные продукты;
  • полуфабрикаты;
  • сладости;
  • жирные и жареные блюда;
  • консервы.

Соль необходимо ограничить до 5 грамм в день. Для того чтобы вес не вернулся, важно придерживаться принципов здорового питания. Разрешается употреблять в пищу следующие продукты:

  • хлеб из отрубей;
  • каши из цельного зерна;
  • яйца;
  • мясо и рыбу нежирных сортов;
  • грибы;
  • овощи;
  • орехи;
  • фрукты;
  • нежирные молочные продукты в небольшом количестве.

На десерт можно позволить небольшой кусочек чёрного горького шоколада, в его составе должно быть не менее 60% какао. Ни в коем случае нельзя переедать, вставать из-за стола следует с чувством лёгкого голода.

Преимущества и недостатки

Рекомендуется сделать 5−6 приёмов пищи. Лучше есть чаще, но порции должны быть небольшими. Это будет способствовать улучшению обменных процессов, а организм перестанет откладывать лишние жиры.

Читайте также:  Почему мы осознанно делаем то, что вредит нам

Обязательно прочитайте об этом

  • Успешные и богатые: 7 самых высокооплачиваемых спортсменов России
  • Бодибилдеры и их прозвища: Фрэнк Зейн
  • Как принимать тамоксифен в бодибилдинге?

Рецепт имбирного напитка

10 граммов корня имбиря мелко нарезать или натереть на терке и залить 750 миллилитрами кипятка (лучше всего — в термосе). Настаивать не меньше часа, можно оставить настаиваться в термосе и на всю ночь. При желании можно добавить в напиток 1-2 чайные ложки меда и лимонный сок по вкусу. Напиток употреблять свежезаваренным, на сутки вперед его не запасать.

Особых противопоказаний у диеты нет, кроме индивидуальной непереносимости имбиря, периода беременности и кормления грудью. Впрочем, если вы страдаете какими-то хроническими заболеваниями, то перед применением имбирной диеты надо проконсультироваться с врачом.

Диета на зеленом чае

Если вы уже сидите на диете, не отказывайте себе и пейте имбирный чай, который убережет ваш организм от потери жизненно важных витаминов и микроэлементов (чай – кладезь большинства жизненно необходимых человеку витаминов), а также не позволит потерянному весу вернуться вновь.

Но сама по себе диета на зеленом чае, когда вы отказываетесь от еды, будет для организма вредна. Сосудорасширяющее и мочегонное действие, увеличение кислотности желудочного сока, возбуждающее свойство за счёт кофеина – ограничивают использование такой диеты у людей с пониженным давлением (гипотоников), с нарушением работы почек (в особенности людей в возрасте), а так же страдающие бессонницей, заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Другое дело — разгрузочный день на зеленом чае. Один раз в месяц можно устраивать себе день без еды, когда вы будете только пить. Постарайтесь выбрать для этого выходной день, чтобы вм было комфортно отслеживать свое состояние в течение всего этого времени. Если вы не привыкли к жестким ограничениям в еде, возможны головокружения или боль в желудке. Тогда разгрузочный день на зеленом чае устраивать не стоит, а можно просто постепенно вводить в свой рацион зеленый чай с имбирем и отказываться от слишком калорийных блюд.

Ну и напоследок шепнём маленький секрет для сладкоежек – ложечка мёда вместо сахара придаст обаяние даже строгой диете.

Противопоказания к имбирной диете

Перед тем, как употреблять имбирь в качестве средства для похудения, убедитесь, что у вас нет:

  • почечнокаменной и желчнокаменной болезни;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • любых воспалений желудочно-кишечного тракта;
  • беременности;
  • индивидуальной непереносимости имбиря;
  • сердечных заболеваниях;
  • выраженного ожирения (более I степени);
  • повышенного содержания в крови «плохого» холестерина;

Пить имбирь также не рекомендуется тем, кто параллельно принимает аспирин или варфарин. Эффект разжижения крови, который наблюдается при использовании данных препаратов, резко усиливается данной восточной пряностью.

Желательно употреблять свежий корень имбиря в ограниченном количестве (10-15 г в день) и помнить о побочных эффектах, которые он может вызывать. Это изжога и повышенное газообразование. Кроме того, возможны обострения хронических патологий. Так что предварительная консультация с врачом по поводу безопасности использования данного метода похудения является обязательной.

Специя к салату

Активно используется в салатах имбирь для похудения. Рецепт, отзывы о котором приписывают всем мировым звездам, довольно прост. К нарезанным мелко огурцу, капусте и зелени нужно добавить несколько грамм мелко измельченного имбиря. Салату дать настояться 10-15 минут. Перед употреблением необходимо перемешать все компоненты. Всё довольно просто. Перечисленные ингредиенты являются низкокалорийными и содержат много клетчатки. Имбирь лишь придает специфический вкус, а вся заслуга в похудении принадлежит большому объему пищи, которая своими волокнами забивает желудок и кишечник, при этом калории не находится в избытке и не откладываются в жировых запасах. В большинстве салатов имбирь выступает как плацебо, придавая вкус диетическим блюдам.

Вернет ли имбирь тонкую талию?

Для многих женщин основной проблемой является не общее снижение веса, а избавление от жира на талии и животе. Это одна из наиболее сложных проблемных зон. Некрасивый обвислый живот нередко сохраняется даже после значительного похудения. Причины его образования — это плохое пищеварение, медленный обмен веществ, зашлакованность пищеварительной системы. Имбирный корень помогает решить и эту проблему. Он оказывает стимулирующее воздействие на выделение желудочного сока, благодаря чему еда полностью усваивается, а избыточные калории не трансформируются в жировые запасы.

Кроме того, имбирь усиливает кишечную перистальтику, и организм быстро избавляется от ненужных отходов – иначе они будут буквально “засорять” желудочно-кишечный тракт, провоцируя развитие ожирения.

Употребление имбиря помогает также избавляться от чувства тяжести после еды и повышенного газообразования.

В каком виде можно применять корень

Для того чтобы определиться, чёрный или белый имбирь употреблять, стоит понимать, что он собой представляет. Чёрный – тщательно моется, после чего поддаётся обработке, а белый не подготавливается предварительно. Потом в обоих случаях происходит высушивание. В результате, чёрный имеет более выраженный запах и более жгучий вкус. Считается, что он более эффективен.

Применять корень можно в свежем виде, в виде порошка или замороженных кусочков. Свежий корень молодого растения – самый лучший вариант, так как содержание в нём полезных веществ самое высокое. Шкурка у него счищается гораздо легче, а цвет будет золотисто – бежевым, на ощупь кожица гладкая, не сморщенная. Главным ориентиром качества можно считать запах и вкус: чем ароматнее и насыщеннее, тем полезнее. После покупки его нужно хранить в холодильнике в закрывающейся ёмкости или завёрнутым в пищевую плёнку (это поможет снизить потери влаги). Старый корень отличается шероховатостью, имеет узелки, а волокна внутри корневища гораздо жёстче и беднее по всем характеристикам. Хранить его в свежем виде больше недели нет смысла, поэтому не стоит покупать сразу большой корень. Срок годности замороженного увеличивается до трёх месяцев, главное условие – перед помещением в морозилку герметично обмотать его плёнкой. Перед заморозкой целесообразно порезать на куски, чтобы впоследствии не размораживать полностью. Повторную заморозку производить запрещается. Молотая специя – самый низкоэффективный вариант, поскольку результативность использования в таком случае будет совсем низкой. К тому же существует высокая вероятность некачественной покупки: часто в пакетик кладут более дешёвые измельчённые компоненты. 1/8 часть ч. л. порошкообразной специи заменяет полную чайную ложку свежей. В маринованном виде он, увы, совсем бесполезен, так как под действием маринада и консервантов самые необходимые вещества – сесквитерпены – разрушаются.