10 продуктов, которые помогут понизить или повысить аппетит

Каждый третий взрослый житель планеты страдает от лишнего веса, чаще всего причиной является повышенный аппетит, особенно после диеты. Связано такое состояние с пассивным и ленивым образом жизни и появлением на полках магазинов огромного количества различной еды, которая не полезна, калорийна и не утоляет аппетит в нужной степени.

Причины отсутствия аппетита у взрослых и детей

Сниженный аппетит вызывает плохое настроениеПричины отсутствия аппетита у взрослых и детей практически одинаковы:

  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Это связано недостаточным количеством ферментов для переваривания пищи, неправильным питанием, обезвоживанием.
  • Стрессы. Из-за переживаний часто теряется аппетит.
  • Болезни обмена веществ. Такие изменения в организме могут вызывать заболевания эндокринной системы, гормональные сбои, авитаминоз, инфекции.
  • Повышенная усталость. Часто встречается у спортсменов, у людей, ведущих активный образ жизни.
  • Период прорезывания зубов у ребенка.
  • Период беременности у женщин, особенно во время токсикоза.

Почему не хочется есть, или причины потери аппетита

Наш организм – почти идеальная система, которая при разумном отношении своего «владельца» работает практически без сбоев и ошибок. В этой сложной структуре каждый элемент взаимосвязан с другими. Все, что происходит с нашим телом, обусловлено воздействием на него окружающей среды, не всегда благоприятной. То же самое и с аппетитом. Беспричинно он не может снизиться, а тем более вовсе пропасть. Поэтому первым делом необходимо найти и нейтрализовать первопричину неприятного состояния.

Наиболее распространенные причины пониженного аппетита у взрослого человека:

  • Нарушение режима сна и отдыха.
  • Авитаминоз.
  • Отсутствие физической нагрузки.
  • Недостаток свежего воздуха.
  • Некоторые заболевания ЖКТ и печени (гастрит, панкреатит, язва желудка).
  • Острые инфекционные заболевания.
  • Аутоиммунные заболевания.
  • Болезни с нарушением работы эндокринной системы.
  • Сахарный диабет.
  • Болезни психики.
  • Онкологические заболевания.
  • Тревожные состояния, депрессия или частые стрессы.
  • Некоторые лекарственные средства и виды терапии: антигипертензивные препараты, антибиотики, средства для лечения онкологических заболеваний, лучевая терапия, прием не стероидных противовоспалительных препаратов.
  • Курение.
  • Злоупотребление алкогольными напитками.

Одной из причин потери аппетита врачи называют дегидратацию – недостаточное употребление воды. В день необходимо выпивать не менее 5 – 7 стаканов фильтрованной или бутилированной воды, можно минеральной. Такие жидкости, как чай, сок, кофе или другие напитки, при этом не учитываются.

Причины нежелания есть

Чувство голода является сигналом от организма о том, что он нуждается в питательных веществах. Центр голода, который располагается в гипоталамусе, дает сигнал о нехватке белков, жиров, углеводов, микроэлементах. Если человек теряет аппетит, это может привести к нарушению пищевого баланса.

Если человек не в состоянии съесть такое количество пищи, которое требуется его организму, значит аппетит нарушен. Причин может быть несколько:

  • нервно-психические (соматические);
  • нарушение работы органов пищеварительной системы;
  • нарушение обмена веществ;
  • вредные привычки (курение и прием алкоголя);
  • авитаминоз.

Любые хронические и острые заболевания, инфекции, опухоли также могут привести к нарушению и полной потере аппетита.

Снижает аппетит прием лекарственных препаратов, в частности антибиотиков и нестероидных противовоспалительных средств, таблеток для повышения артериального давления.

Среди психосоматических причин: стрессы, привычка, социальные фобии, анорексия, депрессия. Среди проблем ЖКТ: гастрит, дисбактериоз, дискинезия кишечника, проблема с выработкой ферментов, заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря.

Используем цвета для регулирования аппетита в повседневной жизни

Узнав психологическое воздействие цвета, можно изменить свой подход к питанию. Например, блюдо, разложенное на белоснежной тарелке, вызывает желание его попробовать. Цвет, вызывающий аппетит, лучше использовать, когда решили поесть фрукты-овощи, от них будет только польза для организма.

Читайте также:  12 лучших БАДов с Омега-3 для взрослых и детей

Чтобы выбрать посуду, которая оказывает правильное действие, ответьте на вопросы:

  • Ваши дети избирательно относятся к еде, отказываются кушать полезные продукты питания?
  • Вам не нужно ограничиваться в еде, соблюдать диеты?
  • Хотите, чтобы гости по достоинству оценили ваши кулинарные таланты?

Если набрали больше положительных ответов, выбирайте посуду расцветки, которая повышает аппетит. Например, бирюзовую, белую, лимонную. Не вызывать чувство голода, а бороться с ним нужно, если больше набрали отрицательных ответов.

Четыре способа снижения аппетита с помощью цвета:

  • Оформите кухню в бледно-розовой палитре. Будете чувствовать себя комфортно в таком интерьере, но вот чувство голода у людей не возникнет.
  • Разнообразьте кухню черными аксессуарами. Посуда темной расцветки притупит чувство голода.
  • Используйте яркие аксессуары на кухне и быстрее почувствуете насыщение.
  • Купите желтые тарелки под первые блюда. Пробуждающая энергия желтого цвета провоцирует голод, вы съедите большую порцию супа и сможете отказаться от десерта.

Секрет цветовой палитры легко отгадать. Желтые тона провоцируют чувство голода. Темные цвета успокаивают наш мозг, снимают тягу к еде. Повышающее действие на вкусовые рецепторы оказывает «радуга в тарелке». Разноцветный салат или овощное рагу выглядит соблазнительнее, чем рис на гарнир.

А вы согласны, что цвет влияет на аппетит? Поделитесь своим мнением.

Аппетит: как держать язык за зубами

Если вы годами придерживались неправильного пищевого поведения, то за один день раз и навсегда побороть в себе навязчивое чувство голода не удастся. Потребуется несколько недель, а то и месяцев, чтобы сформировать новые привычки: процесс долгий, но усилия, однозначно, стоят того. Есть несколько способов выработки долгосрочных установок на формирование органичного аппетита и лайфхаки, как научиться контролировать аппетит на протяжении периода перестройки.

Аппетит: как держать язык за зубами
  • Сознательно подходите к выбору продуктов. Ходите в магазин со списком и не совершайте спонтанных покупок.

  • Четко пропишите свой рацион и планируйте его заранее. Можете воспользоваться для этого специальными приложениями или заказывать комплексные наборы полезной еды на день или неделю.

  • Завтракайте дома: так вы сможете избежать вредных перекусов на работе, которые несомненно вызовет чувство голода до наступления обеда.

  • Ешьте 5-6 раз в день небольшими порциями, используя перекусы в дополнение к 3-разовому питанию.

  • Замените вредные перекусы на полезные. Вместо шоколада и пирожков выбирайте фрукты, овощи или протеиновые батончики.

  • За столом не смотрите телевизор, уберите подальше книги и смартфоны. Во время еды — только ешьте, прислушиваясь к себе.

  • Ешьте медленно, чтобы вы вовремя могли ощутить чувство насыщения.

  • Контролируйте размер порций: кладите на тарелку ровно столько, сколько сможете съесть. Как только почувствовали насыщение — вставайте из-за стола и не доедайте оставшееся.

  • Красиво сервируйте стол — для большей осознанности, и используйте маленькие тарелки — чтобы нагляднее видеть размер порций.

  • Спите не меньше 7-8 часов: при недосыпании концентрация «гормона голода» грелина резко возрастает, что приводит к перееданию.

  • Как контролировать аппетит вечером? Планируйте последний прием пищи за 2-3 часа до сна, при этом на протяжении дня не забывайте питаться по режиму. Если очень хочется есть — выпейте стакан теплой воды и ложитесь спать.

  • Увеличьте физическую активность. Вы замечали, что после тренировок не хочется есть? Нагрузки вытягивают из организма жирные кислоты и глюкозу, что дарит чувство насыщения. А выделившиеся после тренировки эндорфины уменьшают голод.

  • Принимайте витамины. Часто организм чувством голода сигнализирует о нехватке полезных веществ, помогите ему витаминными комплексами.

Заключительный – способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Читайте также:  Какие обертывания для похудения в домашних условиях самые эффективные?

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.

Психологические способы

В целях похудения используют некоторые психологические уловки.

Маленькие тарелки

Подача еды в маленьких тарелках подспудно заставляет есть медленно, тщательно пережевывая пищу. Когда заканчивается еда, мозг воспринимает данный факт как окончание приема пищи. В результате автоматически возникнет состояние сытости. Если голод ощущается, можно в качестве добавки съесть яблоко.

Когда человек сам себе накладывает еду в маленькие тарелки, он осознанно положит в них порцию на 30% меньше, чем в большую посуду.

Маленькие тарелки светлых оттенков помогут в снижении аппетита.

Психологические способы

Соблюдение режима питания

Соблюдение режима питания способствует постоянному ощущению сытости, предотвращает переедание, обеспечивает хорошую работу желудочно-кишечного тракта. За счет правильно составленного меню можно снижать объемы порций и калорийность пищи.

Полноценный сон

Как показали исследования, на чувство голода влияет продолжительность сна. У выспавшегося человека уровень гормонов насыщения на 26% выше, а желание наесться на 24% ниже, чем у мало спавшего.

Риск развития ожирения у спящих менее 6 часов в сутки на 55% выше.

А у тех, кто спит 7 часов, чувство насыщения за завтраком наступает на 26% медленнее.

Людям, страдающим бессонницей, следует употреблять мелатонин, в том числе в продуктах.

Полноценный отдых обязан быть.

Борьба со стрессом

После стрессовой ситуации увеличивается уровень кортизола, что ведет к снижению гормона насыщения пептида YY вследствие дополнительных перекусов.

Психологические способы

Избежать стресса современному городскому человеку бывает сложно.

Поэтому рекомендуется принимать всевозможные меры по предотвращению конфликтов с другими людьми, менять обстановку, следить за своим эмоциональным состоянием.

Осознанный прием пищи

В спокойной обстановке мозг эффективно определяет момент насыщения организма. Но при посторонних сигналах механизм отслеживания дает сбои.

Практике осознанного приема пищи способствует медитация. Но для многих это почти достижимо.

Поэтому существует несколько способов достижения такого состояния:

  • ешьте медленно, тщательно пережевывая;
  • выключите телевизор и другие отвлекающие звуковые приборы;
  • отслеживайте свое эмоциональное состояние во время приема пищи;
  • завершайте трапезу при первых признаках насыщения.

Обязательно тщательно пережевываем пищу.

Визуализация продуктов

Ученые выяснили, что мозг в большинстве случаев слабо различает реальность и придуманные события.

Психологические способы

Воображаемый обед запрещенными при похудении продуктами снижает желание съесть их. Возникает ощущение, что эти блюда уже в желудке. А чтобы эффект был выше, нужно представить большие порции.

Отказ от завтрака

Данный метод основан на совпадении завтрака с пиковым уровнем кортизола, который способствует выбросу инсулина. При падении уровня сахара в крови хочется есть.

В результате получается, что первый после сна прием пищи разжигает чувство голода на весь день. При отсутствии завтрака организм легче справляется с тягой к еде в течение всего дня.

Уменьшение аппетита при помощи медикаментов

В наше время существует огромное количество биологически активных добавок и других препаратов, способных унять голод на долгое время. Но все эти лекарства имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов, поэтому их употребление не рекомендуется.

Важно! Если человек все же хочет принимать подобный препараты, то перед началом курса необходимо проконсультироваться с терапевтом и сдать необходимые анализы, чтобы исключить наличие серьезных патологий.

Препараты, способствующие уменьшению аппетита, называются аноретики. Ниже представлены несколько популярных препаратов:

  • МКЦ (Микрокристаллическая целлюлоза). Эти таблетки не содержат химических добавок, их действие основано на разбухании целлюлозы, которая заполняет желудок, вызывая чувство насыщения, они безвредные для организма. Пить таблетки необходимо во время еды, их количество зависит от состояния пациента и может достигать до 50 шт. в сутки при сильном ожирении.
  • Турбослим. Это препарат натурального происхождения, который добавляется к пищи. Он не дает мгновенного эффекта, так как действует на организм комплексно, налаживая его работу.
  • Рудексин. Это сильнодействующий препарат, уменьшающий аппетит. Он эффективен с первого применения, но имеет противопоказания и побочные эффекты. Пьют его по 1 капсуле в день.
  • Гарциния форте. Препарат, позволяющий сбить аппетит, не отказываясь от сладкого. Он имеет противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться перед применением.
  • Фенфлурамин. Препарат способствует снижению веса, но провоцируют серьезные заболевания легких и сердца.
  • Бенфлуорекс. Этот препарат незамедлительно нарушает работу сердца, повреждаются клапаны и возникает сердечная недостаточность.
Читайте также:  Диета 14 стол: что можно, что нельзя – таблица

Несмотря на побочные действия многих препаратов, положительные отзывы людей, опробовавших их, склоняют многих к тому, чтобы приобрести таблетки и похудеть быстро. Но не стоит забывать, что принимая препараты, необходимо начать правильно питаться и заниматься спортом, иначе вес быстро вернется после окончания курса.

Спортивное питание для набора веса

Для улучшения метаболизма и дополнительного набора веса рекомендовано употреблять пивные дрожжи.

Такая добавка обладает целым рядом преимуществ, которые заключаются в следующем:

  • Улучшение работы пищеварительной системы человека.
  • Снижают количество вредного холестерина.
  • Ускоряют метаболизм.
  • Уравновешивают гормональный баланс.
  • Обладают успокоительным эффектом.
  • Улучшают состояние кожи.
  • Повышают защитные функции иммунитета.
  • Увеличивают массу тела.

Такие добавки широко применяются спортсменами, которые желают набрать дополнительную массу тела. Правильное употребление пивных дрожжей помогает не только набрать дополнительную массу тела, но и очистить организм от различного рода шлаков и токсинов.

Такие виды добавок не рекомендовано употреблять слишком длительное время, так как может появиться неравномерное распределение веса на теле, для того чтобы устранить такую вероятность, необходимо параллельно выполнять регулярные физические упражнения.

Очень часто для дополнительного набора веса спортсмены используют специальные пищевые добавки. Такие виды спортивного питания направлено не только для быстрого набора веса, но и увеличивает поступление дополнительной энергии в организме.

Следует отметить следующие виды спортивного питания, которые употребляются для набора веса:

  • Протеин — данная добавка является основным источником поступления в организм белка. Поэтому является очень необходимым источником для спортсменов, которые желают увеличить массу тела. Выделяют следующие виды питания протеинового для увеличения массы: Сывороточный содержит большое количество полезных веществ и широко применяется для увеличения мышечной ткани.
  • Казеиновый содержит большое количество белка и способствует медленному набору веса.
  • Соевый используется для людей, которые предпочитают вегетарианский образ жизни.
  • Гейнер – данный вид питания очень часто используется для выработки необходимой энергии. Препарат содержит большое количество углеводов, которые способствуют выработке аппетита.
  • Креатин — увеличивает аппетит, способствует набору мышечной массы и вырабатывает большое количество энергии. Однако иметься небольшой недостаток, при несоблюдении регулярных физических нагрузок имеет свойство отлаживаться в организме в виде жировых клеток.
  • Глютамин – пищевая добавка, которая содержит большое количество аминокислот, а также белковых соединений. При правильном употреблении способствует ускорению процесса обмена веществ и широко применяется спортсменами для набора массы тела. Очень часто такой вид препарата назначается категории людей, которые страдают беспричинной потерей веса и отсутствием аппетита.
  • Для людей, которые только начинают прием такого рода спортивного питания, необходимо внимательно ознакомиться с составляющими добавки, для предотвращения возникновения аллергических реакций.

    Специалисты рекомендуют для новичков, которые обладают худощавым телосложением, остановить свой выбор на протеине, употребляя дважды в день по 20 грамм.

    После того как мышечная масса начнет увеличиваться, человек может начинать употреблять другие виды спортивного питания.