Натуральный полезный домашний шоколад своими руками! Фото-рецепт.

Доброго времени суток, друзья! Кукла вуду, иногда называемая вольтом, является своеобразным магическим артефактом. Широкую популярность она приобрела благодаря, в первую очередь, мистической литературе и голливудским кинофильмам.

Как приготовить домашний шоколад:

  1. 1. Соображаем водяную баню, т.е. в кастрюлю с кипящей водой вставляем другую кастрюлю меньшего объёма. Степень кипения воды минимальная.

  2. 2. Отмеряем на весах какао масло, закладываем в малую ёмкость. Масло какао тут же начинает плавиться.

  3. 3. Отмеряем на весах какао тёртое, закладываем в ёмкость с маслом. Кидаем кусочек стручка ванили (удалив предварительно семена, потом этот стручок достанем). Сыпем по щепотке порошка корицы и мускатного ореха.

  4. 4. Когда масло какао и тёртые бобы расплавятся (а это произойдёт очень быстро), добавляем подсластитель. Мешаем венчиком.

  5. 5. После 3-4 минут помешивания общей массы верхнюю кастрюлю можно снимать с бани. Обязательно следует вытереть её дно полотенцем, чтобы при заливке шоколада в формы туда не попала вода.

  6. 6. Выливаем шоколадную массу в формы. Это может быть одна большая форма «под нарезку» или специальные комплекты силиконовых форм для штучных конфет. У меня формы конфетные. После наполнения формочек закладываем в них начинку: орешки, изюм, цукаты и т.д. Притапливаем ложкой вглубь шоколада.

  7. 7. Даём шоколаду застыть сначала 2-3 часа при комнатной температуре, затем на 1 час убираем в холодильник. Если вы будете использовать большие формы «под нарезку», то, вероятно, понадобится чуть больше времени на застывание шоколада.

  8. 8. Когда наш шоколад застыл, смело вынимаем его из форм. Необычайно вкусное, полезное, а главное – на 100% натуральное лакомство готово!!!

Приятного аппетита!

И напоследок о самом главном – пищевой ценности и огромной пользе натуральных какао бобов и какао масла. Масло какао производят из какао-бобов, поэтому говорить об этих продуктах я буду, как об одном целом.

— вещества, содержащиеся в тёртых какао бобах, стимулируют выработку головным мозгом особого вещества — эндорфина, получившего название «гормона радости». Именно поэтому шоколад так популярен во всём мире!

— в тёртых какао бобах содержится около 300 биологически активных веществ, и этот уникальный состав улучшает работу сердца. Теобромин какао бобов устраняет спазмы сосудов и тем самым уменьшает риск развития гипертонического криза – серьёзной медицинской проблемы нашего времени. Биоактивные соединения какао бобов уменьшают склеивание тромбоцитов, предупреждая образование тромбов в кровеносных сосудах. Регулярное употребление натурального какао на 50% снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Кофеин, которого в какао бобах содержится очень немного (0,2%), оказывает мягкое тонизирующее действие, улучшая работу сердечнососудистой и нервной систем.

— благодаря наличию полифенолов, какао понижает кровяное давление.

— тёртые какао бобы очень богаты природными антиоксидантами — процианидинами, которые обладают мощным антистрессовым действием. По содержанию антиоксидантов тёртые какао бобы в несколько раз превосходят все существующие виды чая, апельсины и яблоки!

— какао полезен при простуде, поскольку хорошо подавляет кашлевый рефлекс.

— в какао бобах содержатся ценные витамины и микоэлементы: бета-каротин, РР, Е, В, фосфор, натрий, кальций, калий, медь, магний, хлор, сера, железо, марганец, молибден и фтор – все эти вещества крайне необходимы для полноценной работы как взрослого, так и детского организма. По содержанию цинка какао бобы – рекордсмены. Выпив всего две чашки какао в неделю или съев пару плиток натурального шоколада, вы на этот период полностью обеспечите им свой организм.

— употребление какао повышает физическую работоспособность и отлично стимулирует умственную деятельность.

Будьте здоровы!

В.специалист Российского травничества

Натуральные тёртые какао-бобы из Колумбии купить

Молодеем: питание, настои и отвары, целебные ванны и омолаживающие маски для сохранения молодости

Причины ухудшения памяти и лекарственные травы для улучшения работы мозга

Сбор трав для улучшения работы мозга и памяти

Весеннее травяное очищение организма

РАСПИСАЛА ЗАБОР – ПОЛУЧИЛСЯ РЕКОРД

Пример того, как наше народное творчество перемещается по стране – судьба Ольги ЧЕРЕМУШКИНОЙ. Родом она из Днепропетровской обл., откуда берет начало знаменитая Петриковская роспись, которой она увлеклась, еще будучи в третьем классе.

«Началось все в пионерском лагере, где нам, кроме прочего, решили обучить чему-то полезному и красивому, — говорит она. – Поначалу не особо получалось. Были дети, у которых выходило лучше. Но к концу смены я уже была среди лучших. Потом дома пошла на курсы, и уже в пятом классе какие-то «корочки» получила, очень гордилась. А после 9 класса поехала в Петриковку и поступила там в училище, где свои умения усовершенствовала».

В 2014 году, участвуя в одном из арт-проектов, Ольга разрисовала блокпосты под Мариуполем. Когда такую красоту увидели бойцы из батальона «Азов», попросили разрисовать стены забора их тогдашней «базы» в с. Урзуф Донецкой обл. — это была, по слухам, бывшая дача В. Януковича. И бетонное ограждение длиною в 133 м, разрисованное яркими цветами, было внесено как самое длинное сооружение, украшенное Петриковской росписью, в Книгу рекордов Украины.

Сейчас Ольга – в декретном отпуске, в ее семье растет трое детей. И молодая мама совмещает воспитание их с любимым занятием, расписывая все, начиная от фасадов домов до мелких бусинок.

Творожный кулич без дрожжей

Рецепт Дениса Заволокина, шеф-повара ресторана «Посейдон» (г. Сочи)

Тесто:

  • 370 г сливочного масла
  • 610 г сахара
  • 630 г творога
  • 12 яиц
  • 700 г муки
  • 10 г ванили
  • 35 г разрыхлителя
  • по желанию цукаты, изюм, орехи

Вопрос-ответ Как правильно готовиться к Пасхе? Глазурь:

  • охлажденный белок из двух яиц
  • 150 г сахара
  • 15 мл сока лимона

Карамель:

  • 300 г сахара
  • 100 мл воды
  • 2 г красителя пищевого
  • 1 г лимонной кислоты
  • 200 г шоколадных конфет для украшения

Шаг 1. Для приготовления карамельных декораций берем сахар смешиваем его с водой, ставим на огонь.

Шаг 2. Варим на медленном огне. Добавляем лимонную кислоту и в конце краситель. Выливаем в формочки для карамели. Оставляем до остывания.

Шаг 3. Для кулича сливочное масло взбиваем с сахаром, поштучно добавляем туда яйца.

Шаг 4. После того, как хорошо взбилась масса и стала более светлой, мы добавляем творог, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 5. В конце замеса добавляем цукаты и изюм. Всё перемешиваем руками.

Шаг 6. Далее тесто выливаем на 1/3 объёма формочки. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 170 градусов, 20-25 минут.

Шаг 7. Готовим глазурь: охлажденные белки взбиваем миксером, постепенно добавляем сахар, в конце добавляем лимонный сок. Взбивать до мягкой массы.

Шаг 8. После того, как ваш кулич готов, достаем его из духовки, поливаем глазурью, декорируем шоколадными конфетами и карамелью. По желанию посыпаем декоративной посыпкой.

Как используют в магии

Традиционно применяется артефакт для:

  1. Взаимодействия с Лоа; маг устанавливает контакт (связь) с духом, желая решить какие-либо конкретные задачи; дух призывается, например, с просьбами о помощи и покровительстве, с целью исполнения желаний жреца;
  2. Возможности управлять другим человеком; осуществляется это через энергетическую привязку, на ментальном уровне.
Читайте также:  3 самых полезных способа заготовок овощей и фруктов на зиму

В ряде случаев воздействовать на человека через магический инструмент можно непосредственно через духа, запертого в теле вольта. В таком случае духу даются указания, которые он обязан выполнить.

К примеру, затуманить разум жертвы, высосать энергию и жизненную силу, заблокировать финансовый поток, изменить характер в худшую сторону, вызвать зависимости.

Большую роль играет цвет, в котором выполняется рукотворная кукла вуду. Каждый оттенок имеет свое значение:

  • Черный – нанесение вреда морального, материального или физического; часто черный вольт делается для наведения порчи, проклятия или сглаза, создается на смерть или болезнь;
  • Белый – символизирует духовное развитие, здоровье, прекрасное самочувствие и прилив энергии; используется для целительства;
  • Синий (голубой) – олицетворяет собой мудрость, спокойствие, стойкость и гармонию;
  • Зеленый – применяется для увеличения дохода, для достижения богатства и процветания; зеленые куклы вуду создаются, когда маг желает расти и развиваться; они также могут использоваться как обереги для беременных женщин или для тех, кто только планирует зачатие ребенка;
  • Фиолетовый – защита, энергия, установление прочной связи с предками (родом);
  • Красный – традиционный цвет для куклы вуду, сделанной на любовь; такие вольты нередко используются для приворотов, привязок;
  • Желтый (золотой) – привлечение удачи и успеха в жизнь.

Остальные цвета и оттенки не считаются важными при создании магического инструмента.

Уточнение: не обязательно дома изготавливать куклу вуду исключительно в одном цвете; достаточно добавить ей некоторые элементы нужного оттенка.

Получившийся артефакт хранят до тех пор, пока не выполнится до конца заданная вольту программа. После куклу обязательно надо утилизировать. Ее уничтожение не повлияет на результат.

Это требуется сделать, чтобы вольт перестал «качать» энергию из мага, а также чтобы дух, если он заперт в теле куклы вуду, получил свободу.

В некоторых случаях кукла вуду применяется для создания подклада. Предварительно предмет заговаривается. Кроме этого, с ним маг осуществляет различные манипуляции, например, протыкает иголками (булавками), повязывает ленты или нитки, набивает мхом, стружкой, семенами.

Для создания магического инструмента подходят разные материалы. Кукла вуду делается из ниток, палочек и воска, ткани, шерсти, костей, веточек и прутиков, из бумаги или иных подручных средств.

Для энергетической привязки обязательно добавить вольту что-то, что принадлежало человеку и что хранит его энергетику:

  1. Фрагменты одежды;
  2. Украшения, любые личные вещи;
  3. Пот, слюну, кровь, ногти, зубы, слезы или иные выделения из человеческого организма, ресницы, волосы – любой генетический материал.

Увеличить силу артефакта поможет фотография нужного человека (или свой собственный снимок). Чаще всего ее крепят на «лицо» вольта. В части одежды, украшения облачается готовая кукла вуду.

Волосы прикрепляются на головку. Зубы, ресницы и ногти вмешиваются в воск либо применяются в качестве набивки.

«Жидкими ингредиентами» промачивается или окропляется вольт, их также можно добавить внутрь куклы, все зависит от принципа создания артефакта.

Классические старинные виды рукоделия

Шитье и цветоделие

Пэчворк и аппликация в рукоделии

Техника пэчворк  вид народного творчества, в котором кусочки разных предметов сшиваются в мозаичном порядке в готовое изделие. Чаще всего, в данной технике выполнения одеяла и пледы. Так вот, для того, чтобы создать красивое одеяло, нужно приготовить фрагменты, затем начать сшивать их в блоки, и потом, уже готовые блоки соединять воедино и пришивать к полотну подкладку.

Стеганые изделия – творения из кусочков ткани, которые при прошивании наполняют ватой. Этот метод служит появлению на свет чудесных игрушек, прихваток, одеял, также могут служить декором для одежды.

Художественная обработка кожи

Художественная обработка кожи – сразу вспоминается нам старый, добрый Никита Кожемяка. И это верно, ведь уже в те далекие времена изделия из кожи были очень популярны. Также мы знаем, что еще первобытные люди носили на себе шкуру убитой добычи. Оказывается, это ремесло одно из самых древних. Но работа с кожей, а тем более, ее художественная обработка, – занятие не из легких, потому что очень важно знать обо всех тонкостях подготовительной операции по обработке кожи.

Ткачество

Ковроткачество

Выжигание

Вид рукоделия из шерсти Валяние

Валяние – это техника , при которой шерсть замачивают в горячем растворе из мыла, затем ее проглаживают и трут в различных направлениях, постепенно усиливая нажим.

Хохлома

Рукодельный Батик 

Классические старинные виды рукоделия

Батик – ткань, расписанная вручную. Нетрадиционный способ нанесения узоров и орнаментов появился в далекой Индонезии. А в Европе, данный метод был раскрыт аж в 19 веке. Свое широкое распространение получил благодаря открытию анилиновых красок.

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Художественная резьба

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Роспись ещё один старинный вид рукоделия

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Роспись мастерство декорирования красками любой поверхности.

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Городецкая роспись – очень яркая и сюжетно насыщенная роспись. На рисунках преобладают разнообразные животные, чаще всего – петухи, кони, и также изделия разрисовывают различные цветочными композициями.  

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Гжель – это роспись по белому фону фарфорового изделия синими красками, также это называют «крытье». Гжельская роспись делится на три: главная, орнаментальная и сюжетная. Главная – растительная роспись, орнаментальная – геометрические фигуры по краям изделия, сюжетная – поры года и природа.

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Декоративно-прикладное искусство

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Довольно большой раздел изобразительного мастерства. Вмещает в себя разные отрасли, нелегкой творческой и мыслительной деятельности, которая направлена ​​на изобретение невероятных творений с практическими и эстетическими функциями.

Классические старинные виды рукоделия
Классические старинные виды рукоделия

Рожаницы / — сентября /

Рожаницы царствуют всего несколько дней ранней осени, после которых приходит пора бабьего лета. Согласно представлениям наших предков, Род и Рожаницы, которые были его спутницами, даровали жизнь всему сущему на земле. Древние славяне приписывали этим созданиям множество миссий. Так, именно Рожаницы с небес повелевали всем миром, подводными силами и силами подземелья; помогали женщинам рожать. Благодаря им на земле появлялись животные, птицы и рыбы, в которых испытывали потребность люди. Но самое главное — Рожаницы были богинями, девами судьбы и жизни, наделяли каждого человека долей, чем напоминали, к примеру, древнегреческих мойр.

Читайте также:  Диета по гликемическому индексу: руководство

Это были две сестры — Доля, отвечавшая за счастливые события в жизни человека, и Недоля — мрачное создание, по милости которой на людей сыпались всевозможные неприятности. Их символами считали созвездия Большой и Малой Медведицы. Неслучайно люди говорили, что кто-то появлялся на свет под счастливой, а кто-то — под несчастливой звездой.

Людям, которые родились под покровительством Рожаниц, свойственны спокойный, застенчивый, скрытный характер. Им присуще развитое чувство гармонии, а также стремление все подвергнуть очистке или упрощению. Порой они ленятся, но при этом часто влюблены в свою работу до такой степени, что готовы ради нее забыть обо всем на свете. Представители этого знака трудолюбивы и усердны, как пчелы, но им больше нравится работать одним, вне коллектива. Они всегда выполняют свои обещания. Любят эти сдержанные люди тоже спокойно, считая страстную любовь настоящей болезнью и наваждением.

Свеча — «Свет призмы» из банки Мейсона

Я только что видела их в продаже на Amazon, сделанные вручную, это очень востребованное рукоделие на продажу. Такие красивые светорассеивающие свечи при зажигании отбрасывают удивительные тени. Сделайте такую свечу из банок и стеклянных камней из недорогой бижутерии. Вам понадобится немного терпения, чтобы дать клею высохнуть. Свечи могут быть разных цветов. Я делала синие, зеленые, красные, золотые и прозрачные стеклянные камни.

Свеча -

Разноцветные камни отбрасывают самые красивые тени, когда сквозь них проходит свет свечи. Они точно нужны вашему магазину в этот праздничный сезон. Попробуйте сделать свою собственную свечу-призму своими руками и убедитесь в этом сами.