Диета на йогуртах – польза, особенности, примерное меню, отзывы

28.04.2020 posovetu Диета, Правильное питание 0

Выбираем оптимальный продукт

Диета на питьевом йогурте направлена на то, чтобы не только избавить организм от лишнего веса, но еще и оздоровить его. Поэтому сразу забудьте про яркие баночки в супермаркетах. Они полны консервантов, сладких добавок, загустителей и ароматизаторов. Ничего живого в такой смеси уже нет. Лучший вариант – это готовить дома в йогуртнице. В этом нет ничего сложного, потребуется только купить качественное молоко, закваску и уделить немного времени процессу приготовления.

Если такой вариант для вас слишком сложен, то внимательно почитайте информацию на упаковке. Калорийность йогурта не должна превышать 66 ккал на 100 г продукта, а жирность 1.5 %. При этом срок хранения может составлять максимум 3 дня. Идеальный вариант – это живые продукты вроде «Нарине». Они продаются всегда свежие, без сахара и вкусовых добавок.

Строгая йогуртовая диета

Строгая йогуртовая диета предусматривает употребление йогурта ( 400-450 гр. в день, примерно три среднего размера упаковочки), в сочетании с яблоками (3 яблока). То есть вы разделяете свое питание на три части и на завтрак, обед и ужин едите одну баночку йогурта, а через два часа — яблоко. Таким образом, ваш организм не успевает сильно проголодаться до следующего приема пищи. Курс рассчитан на три дня, после чего вы можете оценить свое состояние и, если чувствуете себя хорошо, продлить его до пяти дней.

Александра, отзыв по теме строгая йогуртовая диета Сначала, когда прочитала строгая, расстроилась — надоело голодать. Но здесь-то какая строгость? Ешь получается шесть раз в день, я иногда даже забывала яблоко скушать. Что до результатов, то провела на диете пять дней и осталась вполне довольна, сбросила 4 килограмма. Хочу только посоветовать всем девочкам несладкий йогурт покупать без сахара, иначе калорийность продукта возрастает в разы.

Меню диеты на дня

При соблюдении трехдневной диеты нужно обязательно придерживаться меню. Нельзя исключать и заменять продукты, менять местами и пропускать приемы пищи. Готовить можно только блюда, указанные в меню.

Продукты на 3 дня диеты:

  • йогурт натуральный — 3 литра;
  • овсяные цельнозерновые хлопья — 12 ст. ложек;
  • молотая корица — 5 г;
  • темный шоколад (с содержанием какао выше 75%) — 60 г;
  • яблоки зеленые или желтые — 5 шт.;
  • апельсин — 6 шт.;
  • стебель сельдерея — 3 черешка;
  • огурец — 3 шт.;
  • зелень — 1 пучок;
  • листовой салат (латук, айсберг, пекинский, руккола, ромен, шпинат) — 1 пучок;
  • куриное филе — 600 г;
  • растительное масло — 20 мл.
  • Меню на 3 дня:

    Завтрак:

  • йогурт с овсяными хлопьями и яблоком;
  • 200 мл (1 стакан) йогурта;
  • 4 ложки цельнозерновых овсяных хлопьев;
  • 1 зеленое или желтое яблоко, измельчить на крупной терке;
  • щепотка молотой корицы.
  • К завтраку нужно подготовиться заранее. Необходимо смешать все ингредиенты вечером, накрыть пленкой и оставить до утра.

    Ланч (второй завтрак):

  • 1 апельсин (крупный или 2 маленьких);
  • стакан (200 мл) йогурта.
  • Обед:

  • куриное филе с зеленью;
  • куриное филе — 200 г, нарезать тонкими полосками;
  • 1 ст. л. масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное, кунжутное);
  • йогурт — 100 мл;
  • зелень, мелко порезать (приблизительно 1 столовая ложка).
  • Смазать форму растительным маслом, выложить куриное филе, залить йогуртом. Можно приготовить в духовом шкафу, в микроволновой печи, а также потушить на слабом огне. Готовое филе заправить мелконарезанной зеленью (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик). При необходимости добавить перец и соль (лучше обойтись без соли).

    Читайте также:  Заготовки персиков в собственном соку на зиму

    Полдник:

  • 20 граммов темного шоколада;
  • 200 мл йогурта и 1 крупный апельсин.
  • Ужин:

  • зеленый салат с йогуртом;
  • 1/3 пучка листового салата;
  • 1 средний огурец;
  • 1 черешок сельдерея;
  • 1/2 зеленого яблока;
  • зелень, мелко порубить (1 столовая ложка);
  • 3-4 столовых ложки йогурта (для заправки).
  • Огурец, сельдерей и яблоко нарезать соломкой. Добавить салатные листья. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом и зеленью. При необходимости посолить и добавить черный перец.

    Поздний ужин:

  • йогурт без добавок — 200 мл.
  • Дополнительно нужно много пить: чистая вода без газа; отвары ромашки, мяты; белый, зеленый, желтый чай, каркаде. Можно пить лечебно-столовые минеральные воды (Боржоми, Поляна Квасова, Ессентуки).

    Нельзя: черный чай, кофе, цикорий.

    Диеты для похудения с кефиром и йогуртом

    Есть общие правила употребления кефира и йогурта с целью снижения веса, которые необходимо соблюдать и при блиц-диетах, и при долгосрочных диетах на кефире и йогурте:

    • Кефир и йогурт вполне можно сочетать
    • Утром можно выпить кефир, в качестве первого завтрака
    • Днем заправить йогуртом овощной салат
    • Вечером можно перед сном опять выпить кефир.

    Кстати, советуем изучить последние исследования Роскачества, где приведен список самых качественных и НЕ качественных марок, поставляющих кефир на рынок РФ – Экспертиза Роскачества – кефир.

    Главное, чтобы общее количество кисломолочных продуктов в день не превышало 500 миллилитров.

    Нельзя употреблять йогурт и кефир, по истечении срока годности:

    • Приготовленный в домашних условиях йогурт, можно хранить в холодильнике без ущерба для качества 5 суток
    • Кефир лучше всего употреблять однодневный. Именно он вызывает перистальтику кишечника и способствует избавлению от запоров.

    На все время диеты следует исключить:

    • жаренную и жирную пищу
    • быстрые углеводы – сладости, выпечки, печенье, торты и т.д.
    • мясо, переработанное в промышленных условиях
    • любые консервы
    • алкоголь.

    Йогуртовая диета на дней

    День первый

    Завтракаем бананом, порцией (150 гр) йогурта, 5-ю ложками мюсли и пьем теплый зеленый чай без сахара.

    Обедаем овощами с рисом, приготовленными на пару. Для этого капуста цветная, морковка, брокколи, горошек, спаржа или другие овощи смешиваются с половиной стакана риса и загружаются в мультиварку. Перед выбором овощей советуем узнать калорийность спаржи и остальных ингридиентов. После приготовления блюдо посыпается зеленью и заливается порцией йогурта. Во время еды обед предлагается запивать стаканом разведенного гранатового сока.

    Ужинаем кусочком хлеба, смазанным обезжиренным маслом, половинками свежего перца и помидора, порцией йогурта. Запиваем чаем без сахара.

    День второй

    На завтрак 150 граммов йогурта, кусочек хлеба, один грейфрут. Запиваем чашкой теплого зеленого чая без сахара.

    Обедаем во второй день диеты на йогуртах куриной отбивной без панировочных сухарей, гречкой и помидором, залитым йогуртом. Пьем разбавленный грейпфрутовый сок.

    Ужинаем кусочком хлеба, половинкой перца и порцией йогурта, запиваем негазированной минералкой.

    День третий

    Утро: 2 мандарина, 2 столовые ложки пшеничных отрубей и уже привычные йогурт и чай.

    Обед: 2 варенных картофеля, небольшой кусок рыбы, жареной в оливковом масле, порция сухарей, чай без сахара.

    Ужин: бутерброд с двумя кусочками сыра, йогурт, половинка грейпфрута, минералка.

    День четвертый

    Завтракаем небольшим яблочком, сэндвичем с куриной грудкой и йогуртом. Запиваем половиной стакана разбавленного фруктового сока.

    Обедаем салатом из морковки и яблок, залитыми йогуртом, 100 г вареных макарон и кусочком индейки, поджаренной на оливковом масле. Запиваем зеленым чаем без сахара.

    Ужинаем половинкой апельсина, 2-3 киви и порцией йогурта. Пьем минералку без газа.

    День пятый

    На завтрак: яблоко, йогурт с ложкой тыквенных семян, теплый чай без сахара.

    На обед: на пару готовим кусочек морской рыбы с овощами, 200 г салата из белокочанной капусты с лимонным соком и 150 г йогурта. Пить только зеленый чай.

    Читайте также:  Кухня в стиле фьюжн — рассмотрим все тонкости

    На ужин: в 100 граммов творога добавить 150 граммов йогурта. Все это смешать, добавив одно вареное яйцо, половинку перца, негазированную минералку.

    С шестого дня повторяем меню йогуртовой диеты сначала. Не забывайте между приемами пищи пить воду и соки, и не ужинать после При выполнении всех этих правил вы обязательно добьетесь желаемого результата, питаясь вкусно и полезно.

    Несмотря на то, что такой вариант подбора продуктов набрал наибольшее количество положительных отзывов о йогуртовой диете, врачи все же рекомендуют повторять 10-дневную диету не раньше, чем через месяц.

    Творожно-йогуртовая диета! от до кг за дней

    Нашла вот такую диетку, мне она показалась ничегошной, думаю попробовать))

    вот меню на каждый день:

    • 2 баночки йогурта за завтраком. В каждую баночку по 2 столовые ложки творога.
    • 2 баночки за обедом, уже по 3 столовые ложки творога в каждую.
    • 1 баночка за ужином, но в нее уже добавить 6 столовых ложек творога. Получится такая творожная масса вязкая.скопировала с сайта отзыв девочки:

    На 6 дней всего 30 баночек йогурта и где-то 4 пачки творога. Она ну очень-очень вкусная. Вы не заметите, как эти 6 дней вообще пройдут. Я на каждый день покупала себе разные йогурты, то клубничный, то тропический, вобщем, экспериментировала. Творог добавляете в йогурт, скрупулезно так перемешиваете, чтоб была однородная масса, и кушаете. Меня за уши было не оторвать от этой вкуснотищи!

    Она вся такая легкая получается, но сытная за счёт творога. Меню еще проще.

    • 2 баночки йогурта за завтраком. В каждую баночку по 2 столовые ложки творога.
    • 2 баночки за обедом, уже по 3 столовые ложки творога в каждую.
    • 1 баночка за ужином, но в нее уже добавить 6 столовых ложек творога. Получится такая творожная масса вязкая.

    Советую творог не в самих баночках перемешивать, а в глубокой тарелочке, так проще. Потому что за ужином, когда будете 6 ложек туда впихивать, может и не влезть) А из тарелочки ничего не вываливается.

    А еще иногда я отходила чуточку от меню, и кидала к йогурту с творогом еще и орешки кедровые, и ягодки, и кусочки фруктов разных.

    Но йогурт надо не в больших банках брать, а в маленьких, типа Данона или Фруттис. Я предпочитаю Данон, он как-то нежнее, и с творогом удачнее на вкус.

    Серьезно, я бы на ней месяцами сидела, иотвесы хорошие (от 4 до 7 кг было в разное время), и лакомлюсь целыми днями.

    Еще можно готовить йогурт самим, в йогуртницах (если есть, конечно), подруга так делала. Тоже здорово получалось, она туда добавляла ягоды или фрукты.

    Немного конечно, так, для цвета и запаха)) Еще не знаю, у кого из знакомых девочек на ней были плохие результаты.

    Еще насчёт жидкости: можно пить воду, минералку, чай и кофе без сахара. Вобщем, то, что в себе не содержит калорий. Соки и напитки пить нельзя. А то появятся привесы.

    Творог я всегда беру обезжиренный, но вообще по этой диете не указано, какой творог брать. Просто, мне кажется, что обезжиренный лучше, в нем меньше калорийность.

    Кушать мне не хотелось. Только иногда, когда долго спать по выходным не ложилась, тогда бурчал животик немножко)) А так до 11 часов вечера все прекрасно.

    Девчат, садитесь, можно из этих 6-ти дней сколько угодно отсидеть, хоть один, хоть два. Все равно в день отвес больше пол кило будет! Была рада с вами поделиться!

    Основные выводы

    Преимуществ йогуртовой диеты намного больше, чем недостатков. Если вы хотите быстро сбросить вес, то воспользуйтесь экстренной 3-дневной программой питания. Для стабильного, простого и безопасного снижения веса рекомендуется остановить выбор на недельной или 10-дневной диете.

    Читайте также:  Блюда с шампиньонами

    Чтобы йогуртовая диета принесла пользу, нужно соблюдать такие правила:

    • Перед соблюдением диеты, проконсультируйтесь с врачом.
    • Для похудения идеально подходит натуральный йогурт без сахара и добавок, приготовленный дома.
    • Дневную порцию продукта (около 500 г) разделите на 3 приема.
    • Дополните рацион овощами, свежими, сушеными фруктами, ягодами, зеленью, небольшим количеством постного мяса и рыбы.
    • Пейте не менее 1.5 л воды.
    • Откажитесь от йогуртовой диеты при наличии противопоказаний.
    • Плавно повышайте суточную калорийность после голодовки.

    При соблюдении этих правил данная система питания поможет избавиться от 3 – 6 кг, наладить пищеварение, повысить иммунитет, восстановить микрофлору кишечника, очистить организм от токсинов, оздоровить.

    Если вы проходили йогуртовую диету, то расскажите о своем опыте в комментариях. Поделитесь своими рецептами приготовления продукта в домашней обстановке.

    Йогуртовая диета: состав и принцип

    Базовый принцип йогуртовой диеты для похудения — ежедневно за 4 приема пищи ты должна съедать 500 грамм натурального йогурта жирностью не более 1,2%. Следует сказать, что йогуртом ты также можешь заправлять творожно-фруктовые салаты. В день позволь себе около 350 грамм свежих фруктов (зеленых яблок и цитрусовых). Не рекомендуется употреблять дыню, виноград и арбуз.

    На обед рекомендуется съедать 100 грамм отварного мяса (индейка, крольчатина, телятина, курица, постная говядина) с легким овощным салатом (помидоры и огурцы без заправки). Без ограничений можно употреблять зелень укропа, петрушки, сельдерея и кинзы. И еще одно важное правило йогуртовой диеты для похудения состоит в том, что перерыв между ужином и сном должен составлять 3,5 часа.

    Рекомендуемые напитки йогуртовой диеты для похудения — несладкий чай, минеральная вода и фруктовые соки (гранат, грейпфрут, апельсин и неосветленное яблоко). Самым полезным считается гранатовый сок, который разбавляют водой (одна часть сока на две части воды). Выпивать по половинке стакана разбавленного гранатового сока после еды, считается — вкусно и очень полезно в рамках предлагаемой диеты.

    Творожный десерт с бананом

    Ингредиенты:

    • 300 гр. творога;
    • 2 банана;
    • 10 мл лимонного сока;
    • 100 мл молока;
    • 8 гр. желатина.

    Налить молоко в глубокую миску и высыпать в него желатин. Перемешать и оставить для набухания на время, указанное на упаковке желатина. Обычно это занимает не больше полчаса.

    Очистить бананы, разломать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком. Размять кусочки вилкой или измельчить в миксере. Соединить банановую массу с творогом и тщательно перемешать.

    На водяной бане подогреть молоко и растворить в нем желатин полностью, хорошо помешивая в процессе. Вылить в творожную массу и взбить все вместе для пышности.

    Разложить десерт в небольшие формочки, креманки или бокалы. Охладить до застывания 2-3 часа и подавать.

    Питание зимой

    Зимой лучше всего питаться более теплой или горячей пищей. Так, например, йоги любят разнообразные блюда, приготовленные на пару или тушеные. Хорошо употреблять различные овощи, комбинированные с приправами и специями. Также в зимнее время полезно будет обогащать организм теплым или горячим чаем.

    Существует рецепт чая для йогов. Считается, что он очищает разум от дурных помыслов, улучшает циркуляцию энергии и выводит из организма шлаки. Рецепт простой. Требуется взять три литра кипяченой воды, добавить туда несколько кусочков свежего имбиря, кардамон, корицу, гвоздику, черный перец и прокипятить данную смесь в течение получаса. После этого следует настаивать напиток в течении примерно 15 минут. В последующем нужно его процедить и можно принимать.

    Питание зимой

    Такой чай йоги часто пьют в зимнее время года. Он неплохо согревает организм и насыщает его полезными микроэлементами, укрепляя тем самым иммунитет.