Картофель Гала — характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Гала является высокоурожайным сортом и весьма востребован в домашнем сельском хозяйстве и промышленном. Из-за неприхотливости в выращивании и стойкости ко многим болезням, считается одним из лучших сортовых гибридов, а замечательный вкус и прекрасный внешний вид только дополняют положительные отзывы дачников и огородников.

История

Родина излюбленного продукта, картофеля, – Южная Америка. В Россию картофель был завезен Петром Первым из Голландии. Изначально чудо-овощ не вызвал энтузиазма у крестьян. Через 55 лет корнеплод полюбился народу из-за случившегося голода. Вскоре стали появляться новые виды.

Картофель Гала, выращенный на своем участке, – натуральный вкусный продукт

История

Сейчас дачники стараются подобрать подходящий сорт для посадки именно в их климатических условиях. Критерии отбора: урожайность, неприхотливость в уходе и устойчивость к погодным условиям, насекомым-вредителям, болезням.

Подходящий по всем параметрам – картофель семенной Гала. Германские селекционеры вывели эти корнеплоды в начале 21 века. В России они появились в 2008 году. Характеристики овоща позволяют посадку и в центральной, и в северной части страны. Ежегодно увеличивается число людей, выбирающих этот сорт за его качественные параметры.

Характеристика сорта картофеля Гала

Гала во многом отличается от других сортов картофеля, так по характеристикам имеет ранние сроки созревания и возможность выращивания в различном климате и на разных грунтах. Универсальный сорт, возделываемый, без малого, во всех областях нашей страны.

Гала в настоящее время относится к числу самых ранних картофельных сортов, время вызревания от посадки до сбора клубней составляет 70-80 дней. Вес одного клубня колеблется в пределах 100-120 гр, форма кругло-овальная, плотная мякоть с желтым характерным цветом разной интенсивности, по вкусовым характеристикам имеет высокий бал (9 из 10). В 100 гр картофеля содержится 800-900 ккал.

Достоинств у картошки несравненно больше, чем недостатков, к таковым можно отнести:

  • картофель раннего созревания;
  • повышенная засухоустойчивость;
  • стойкий сорт к нематодам, различным вирусам;
  • при тепловой обработке не теряет форму, сохраняет цвет и структуру мякоти;
  • великолепный внешний вид клубней.

Изъяном считается слабо выраженная устойчивость к ризоктониозу (черной парше), при которой происходит загнивание глазков и проростков, вследствие чего картофель погибает еще до появления всходов на поверхности земли. Еще одним минусом Гала является неустойчивость к фитофторе клубней картофеля, также зеленой надземной части.

Описание сорта

Характеристики корнеплодов:

  • гладкая поверхность кожуры;
  • цвет клубней бледно-желтый;
  • глазки небольшого размера;
  • форма корнеплодов – овальная, правильная.
Описание сорта

Сорт Гала относится к разновидностям столового назначения, картофель сохраняет вкусовые качества после приготовления различных блюд. Под воздействием высоких температур корнеплоды не темнеют, не развариваются. После варки клубни сохраняют и полезные пищевые компоненты, например каротин.

Сорт Гала относится к разновидностям столового назначения, картофель сохраняет вкусовые качества после приготовления различных блюд. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Преимущества сорта Гала:

  • подходит для выращивания в регионах средней полосы страны;
  • сроки посадки могут несколько изменяться, жестких требований при этом нет, есть только рекомендации по закладке семенного материала в грунт;
  • сорт картофеля Гала любит влагу, в остальном он неприхотлив;
  • эта разновидность считается высокоурожайной – с 1 куста можно собрать до 20 клубней;
  • в состав входит меньше крахмала, чем у других разновидностей;
  • мякоть приятного светло-желтого цвета;
  • клубни Гала не развариваются;
  • имеет отличные вкусовые характеристики;
  • урожай долго хранится;
  • картофель Гала слабо подвержен развитию заболеваний.
Описание сорта

Главный недостаток – низкая стойкость к поражению грибковой инфекцией, охватывающей основание стебля (ризоктониоз), из-за чего куст погибает.

Длительность периода созревания клубней не превышает 80 дней (в нормальных условиях). Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Советы по выращиванию

Теперь мы расскажем о том, как выращивать сорт картофеля Гала. Данные рекомендации нужно взять на заметку всем дачникам, которые желают получить богатый урожай.

  • Не стоит каждый год высаживать остатки предыдущего урожая, так картофель у вас может и вовсе выродится. Попробуйте приобретать почаще семенной картофель у проверенных производителей.
  • Если же вам все равно милее свой картофель, то отбирайте на посадку только небольшие по размеру картофелины. Далее 2-3 дня подержите их на солнышке, потом обработайте их составом от вредителей и стимулятором роста.

Гала приветствует любые почвы, а еще больше будет благодарен за полив и подкормки.

В конце апреля уже можно высаживать семенной материал в лунки глубиной в 10-15 см и на расстоянии их 70-75 см одна от другой. Проросшие ростки можно присыпать землей, а далее в процессе окучивания и удобрять. Не забывайте  про профилактические приемы борьбы с вредителями и болезнями, а за 10-12 дней перед снятием урожая срежьте ботву,  тогда урожай будет и лучше, и дольше храниться.

Советы по выращиванию

В заключение

Читайте также:  Если опадают листья лимона — причины, методы борьбы

Теперь вы знаете какое описание сорта имеет семенной картофель Гала. Вообще, по отзывам огородников, Гала пользуется заслуженной их любовью за простоту в уходе, непритязательность и  вместе с тем высокие товарные и столовые качества этого сорта. Для нашей средней полосы это один из предпочтительных  сортов.

Смотрите также видео: 

Интересно почитать:

  • Особенности использования лунного календаря дачника…
  • Особенности сортов рассыпчатого картофеля
  • Каталог сортов картофеля с красной кожурой
  • Картофель под названием Астерикс. Достоинства и недостатки
  • Особенности выращивания картофеля сорта Гранада
  • Сорт картофеля Джелли и информация о нем

Характеристика и урожайность сорта картошки Гала

Гала – сорт картофеля, который относится к группе раннеспелых. Данный вид корнеплодов пользуется широкой востребованностью среди больших производителей и частных огородников. Кусты Гала имеют средние размеры, а их ботва крупная. Листья больших размеров, волнистые и имеют сочный зеленый окрас. Благодаря таким характерным качествам картофель способен прекрасно переносить жаркую погоду. Цветы имеют белый окрас.

Описание сорта Удача представлено в данной статье.

Под землей происходит формирование клубней среднего размера. Плоды вверху покрыты кожурой светло-желтого цвета. Поверхность у нее шероховатая. Готовые клубни представлены в виде правильной клубной формы, редко можно увидеть овальную. Масса одного плода может достигать 100-120 г. Глазки у продукта мелкие и поверхностные. Во время чистки никаких сложностей не возникает. Мякоть характеризуется желтым оттенком. Во время обработки очищенный корнеплод не становится темным.

Как правильно выбрать окучники и как их применять читайте тут.

В картофеле сорта Гала крахмал содержится в количестве 11-13%. Данный сорт не развивается и способен сохранить свою форму во время приготовления. Применять Гала целесообразно при получении супа, салата, рагу. Если необходимо приготовить пюре, то целесообразно использовать более крахмальную картошку. Отлично хранится в мытом состоянии.

Характеристика и урожайность сорта картошки Гала

Если рассматривать сорт Гала в качестве урожайности, то при выполнении всех агротехнических требований, с одного куста можно собрать урожай – 25 клубней. С 1 га можно получить 21-26 т продукта. Хранение картофеля отличное.

Товарный вид – 98%, ведь клубни прекрасно переносят транспортировку. Вегетация длится примерно 70-80 дней.

Возможно, вас также заинтересует технология выращивания лука Эксибишен через рассаду.

Поражаемые заболевания

Сорт Гала очень часто поражает ризоктониозм. Данный недуг проявляется в качестве грибка, наносящего поражение нижней части стебля. Именно борьба с этой болезнью – это самая главная задача многих растениеводов. Профилактические протравливания куста. Делать это несложно, а также безвредно. Сегодня на современном рынке имеется множество препаратов, которые не оказывают токсичный эффект.

Еще картофель сорта Гала может подвергаться влиянию болезни, которая вызывается вирусом скручивания листьев. Бывают ситуации, когда куст подвергается влиянию фитофтороза. Крайне редко этот недуг поражает клубни.

Технология выращивания из семян описана по ссылке.

Положительные качества

Картофель сорта Гала – это отличное решение для тех, кто ценит свое время и силы. Кроме этого, для данного сорта характерны следующие преимущества:

Характеристика и урожайность сорта картошки Гала
  • не важны сроки посадки;
  • человек, занимающийся выращиванием картофеля, может не переживать, что у него возникнет радикулит;
  • богатый урожай;
  • эта картошка будет радовать своими молодыми плодами очень рано, когда у соседей картошка только начинает цвести;
  • она легко поддается хранение и не портится.

Особенно хорошо храниться продукт при условии, что сбор ботвы происходит за 1-2 недели до выкапывания корнеплодов.

Рекомендуем вам ознакомиться с технологией выращивания в мешках в данном материале.

Отрицательные качества

Несмотря на большое количество преимуществ, картошка сорта Гала обладает таким недостатком, как восприимчивость к ризоктониозу. Этот грибок наносит поражение и уничтожает нижнюю часть стебля. В качестве профилактики необходимо тщательно проверять состояние кустов. Если необходимо предупредить распространение заболевания на весь урожай, то стоит выполнять профилактические опрыскивания. Современный аграрный рынок предполагает широкий выбор безопасных и эффективных препаратов.

Посадка картофеля

Сорт корнеплода Гала для посадки не должен обладать размером, превышающим размер куриного яйца. За 3-4 дня до высадки необходимо прогреть корнеплоды на солнце. Высаживать их необходимо на расстоянии 80 см, а глубина посадки не должна быть больше ½ ладони. Если возникающие ростки несколько раз присыпать землей, то это только укрепит их корневую систему. Чтобы обеспечить отдых грунту зимой, то стоит засеять его рожью.

Характеристика и описание сорта Вишенка представлены в этой статье.

Необходимый уход

Характеристика и урожайность сорта картошки Гала

Рассматриваемый сорт позволяет получить отличные и одновременные всходы. Ботва в рядках смывается мгновенно, а ее развитие происходит умеренно. Сорт Гала – отличный вариант для второй высадки прошлогодними семенами. Характерной особенностью сорта остается многоклубневость. При этом все клубни ровные.

Читайте также:  Виноград Изабелла – и вино, и сок, и ягоды

Как происходить выращивание лука на перо в теплице зимой поможет понять данная информация.

Чтоб получить достойный урожай, необходимо выполнять все агротехнические условия на должном уровне. Во время второго окучивания стоит выполнить подкормку. Для этого готовится такой раствор: 1 столовая ложка азофоски на 4 картофеля. Кроме этого, перед каждой посадкой вносить минеральные удобрения. Соблюдение таких мероприятий будет достаточно для получения достойного урожая.

Картофель сорта Гала

Данный сорт был выведен немецкими селекционерами, стал популярен не только в России, но и по всему миру.

Картофель сорта Гала обладает высокой пластичностью и универсальностью. Отлично приживается в любых условиях, не теряя при этом вкусовых качеств. Неприхотлив в уходе, может произрастать в любой почве и при любой погоде.

Картофель Гала хорошо устойчив к нематодам, раннеспелый сорт, который обладает хорошим вкусом, идеально подходит для диетических блюд, содержит в себе мало крахмала и достаточно  много каротина.

Форма клубня имеет мелкие глазки, которые значительно легче чистить, нежели любой другой сорт. Обладает хорошей лежкостью, уборка ботвы производится за 2 недели до начала сбора урожая. Таким образом лучше сохраняются клубни до самой весны.

Хорошая лежкость — одна из важных характеристик картофеля. Сорт Гала отлично хранится до весны.

Особенности посадки и ухода

Хоть этот корнеплод и нетребователен в уходе, но все же необходимо перед посадкой подготовить землю и выбрать правильное место. Лучше всего сорт растет на легких песчаных почвах. В тяжелом грунте долго прорастает. Рекомендуется для улучшения состава почвы вносить перегной и речной песок. Лучшим вариантом будет удобрение осенью, во время которого вносится навоз и перегной. Также можно использовать любые подкормки в весеннее время, исключая свежий навоз.

Высаживать картофель следует, когда почва уже достаточно хорошо прогреется. Торопиться в этом деле не стоит, поскольку посадка в непрогретую землю неблагоприятно скажется на всхожести и может стать причиной гниения корнеплодов.

Для посадки следует отбирать небольшие, неповрежденные, слегка позеленевшие клубни размером примерно с куриное яйцо, с небольшими ростками. Желательно предварительно их прогреть в течение трех-четырех дней на солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи уничтожили все имеющиеся микроорганизмы и бактерии, а также простерилизовали семенной картофель.

Особенности посадки и ухода

Высаживать неглубоко и на расстоянии 45 см друг от друга, стараясь не повредить ростки. Не следует в одну лунку сажать несколько клубней: это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Подкормки вносят перед посадкой и во время второго окучивания. Рекомендуется подкармливать азотсодержащими удобрениями. Также хороши для этих целей куриный помет, мочевина, раствор аммиачной селитры. Окучивание лучше проводить в утреннее или вечернее время после полива или дождя.

Появляющиеся ростки несколько раз присыпают землей. Это делается для того, чтобы корневая система хорошо развивалась, способствуя высокой урожайности. При засушливой погоде необходимо регулярно поливать картофель. Больше всего растения нуждаются во влаге в период появления всходов, в начале и по окончании цветения.

Правила выращивания

Немаловажным этапом считается покупка семян, то есть посадочного материала. Эго нужно выбирать среднего размера и без признаков порчи. Сажать картофель, рекомендуется спустя несколько дней прогревания на солнце. При посадке, семена углубляются в грунт на 15 сантиметров и располагаются на расстоянии около 80 сантиметров. Всходят семена одновременно и очень дружно.

Если присыпать новые ростки землей, то можно значительно увеличить урожайность.

Что касается почвы, то тут сорт не требователен, а вот подкормка и удобрение — это то, на что нужно обратить внимание.

Удобрение почвы производится:

  • непосредственно перед посадкой семян в грунт,
  • во время второго окучивания.

Для огородников у нас есть один небольшой совет: за десять дней до сбора урожая, нужно удалить всю ботву. Благодаря этому, можно увеличить срок хранения клубней. Также немаловажно соблюдать правила агротехники.

Как же сделать все правильно? Сначала нужно разобраться с основными требованиями.

Почва

Если на участке супесчаный грунт, то все прекрасно. Хотя, стоит сказать, что сорт прекрасно адаптируется в любом грунте и не страдает в своем развитии. Но, если грунт будет довольно тяжелым, то картофель в лунке будет мелкий, но его будет много, так как ему будет тяжело расти. В тяжелом грунте клубни получаются неровные и при их чистке, количество отходов заметно возрастает.

Для улучшения качества почвы, можно внести в нее речной песок или использовать перегной. На одну сотку понадобится одна тонна удобрения.

Удобрения

Подпитывать почву нужно осенью, при этом вполне можно использовать любую органику. Это может быть перегной, компост или навоз. До наступления весны все полезные вещества растворяться в почве и впитаются в нее. Если подкормку нужно внести в весеннее время, то можно использовать любые удобрения кроме навоза. Если компоста не хватает, то можно внести его чуть позже. При посадке нужно в каждую лунку добавить немного древесной золы и компоста.

Читайте также:  Кордилина – пестрая красавица на подоконнике, уход в домашних условиях

Подготовка семян

Посадочные клубни должны иметь средний размер, так как слишком мелкие не содержат в себе достаточное количество питательных веществ и не дадут корням необходимое питание. Семена нужно вынести на солнечный свет, при этом прямых лучей нужно избегать. Хорошо если на клубнях есть ростки, которые немного позеленели, но имеют плотную кожицу. Длина ростков должна быть около одного сантиметра. Опускать клубень в лунку нужно осторожно, чтобы не повредить и не обломать ростки.

Схема посадки и ее сроки

Оптимальная температура почвы для посадки должна быть не ниже 10 градусов цельсия. В холодной почве семена могут сгнить. Рекомендуется придерживаться схемы посадки.

Мысль о том, что чем больше будет закопано клубней, тем богаче будет урожай, совершенно неверна. Густая посадка, напротив, приведет к тому, что растения будут угнетать друг друга. Прекрасным вариантом будет посадка с поощью мотоблока.

Не следует сажать в одну лунку несколько семян, так как в таком случае, картофель будет довольно мелким.

Очень многие огородники ошибочно полагают, что посадка картофеля в грунт — это все, что от них требуется. Это не так. Растение нужно окучивать, причем нужно придерживаться некоторых правил. Земля должна касаться стеблей куста, иначе дополнительные корни не сформируются, а обычное нагребание гор земли к растению не даст абсолютно никаких результатов. Окучивание производится в утренние или вечерние чаты, лучше после полива или дождя.

Убирать урожай будет гораздо легче, если за несколько дней до этого скосить всю ботву. Выкопанный картофель следует оставить на земле, при этом солнечный свет уничтожит болезнетворные бактерии.

Парочка советов дачникам, выращивающим картофель Гала на своем участке:

  • Рекомендуется следовать правилам севооборота. Если участок небольшой, то, конечно, могут возникнуть кое-какие проблемы, но нужно сделать так, чтобы растение не сажалось на одно и то же место долгое время. Можно просто обновить семена.
  • После посадки растения нужно периодически внимательно осматривать на предмет наличия болезней или вредителей. Своевременная борьба очень много значит.
  • Вызревание плодов зависит от соблюдения агротехники, именно поэтому перед тем, как сажать сорт Гала, нужно узнать обо всех правилах и нюансах.
  • Следует соблюдать температурный режим и параметры воздуха при хранении, так урожай сохраниться гораздо дольше.

Болезни и вредители

Картофель Гала очень неприхотлив, но подвержен пагубному воздействию паразитов и вирусов. Частой проблемой является поражение грибковым заболеванием, которое носит название ризоктониоз.

Этот вирус приносит большой вред корневой системе. Последствия его воздействия проявляются в начале стебля, поэтому заболевание можно вовремя определить, и принять все меры по его устранения.

Полезно знать: чтобы ризоктониоз не появился, необходимо заранее обрабатывать стебли специальными растворами.

Болезни и вредители

Также серьёзную проблему представляют скрученные листья, которые являются очагом вирусной инфекции. Клубни куста со скрученными листьями можно использовать в пищу, но нельзя использовать их в качестве семенного материала.

Для хранения в течение зимы подходят только здоровые клубни. Процесс осуществляется при температуре +5С° и влажности 80 %.

Болезни и вредители

Сорт Гала отличается повышенной устойчивостью ко многим болезням. 

Устойчивость к болезням и вредителям

устойчив

среднеустойчив

Вирус Y

Рак

Парша

Фитофтороз ботвы

Фитофтороз клубней

Нематоды

Черноножка

Вирус скручивания ботвы

Железистая пятнистость

Ризоктониоз

Нематоды R01 и R04

Слабым местом сорта является подверженность поражению грибком ризоктониоз. От него могут пострадать любые части куста. На клубнях заболевание проявляется как тёмные плотные наросты. На ростках – в виде коричневых язв. Грибок приводит к отставанию растения в росте и постепенному его увяданию.

Усилить сопротивляемость Галы можно, обработав клубни перед посадкой борной кислотой или раствором буры (1,5% концентрации). Можно обработать всходы препаратом «Циклон» в концентрации, рекомендуемой производителем. Если болезнь уже проявилась, необходима обработка фунгицидом типа «Купроксат». Обработку проводят дважды с интервалом в 10 дней. При этом помните, не рекомендуются обработки химическими препаратами за три недели до начала уборки урожая.   

Болезни и вредители

Скрученные листы говорят о возможном поражении вирусом. Употреблять в пищу клубни можно, а вот брать для посадки не стоит.

Чтобы избежать возможного появления болезней и грибков рекомендуется проводить своевременное протравливание кустов специальными препаратами.  

Мы познакомили вас с картофелем гала, характеристиками сорта и отзывами о вкусовых качествах. Хорошего урожая!

Related Photos

No related photos.